Контакты торгового комплекса Конструктор
Наш адрес:
Московская область Ленинский район посёлок совхоза им Ленина 25 км МКАД Внешняя сторона, владение 4, строение 1, ТК «Конструктор» ООО «Южные ворота» ИНН/КПП 5003031408/500301001 ОГРН 1035000906533
По вопросам сотрудничества и аренды обращайтесь по телефону +7(499)961-07-47 или заполните заявку на странице Аренды
Как добраться
На автомобиле
Двигайтесь по внешней стороне МКАД (торговый комплекс расположен рядом с Каширским шоссе).
В районе 25-го км установлена стела торгового комплекса с надписью «въезд». Нужный поворот обозначен стрелками.
Бесплатное маршрутное такси от метро «Домодедовская»
Как проехать от станции метро Домодедовская (последний вагон из центра, из стеклянных дверей направо, далее выход №8 в город. После выхода из метро идти прямо вдоль Орехового бульвара около 80 м, до остановки общественного транспорта. Здесь останавливается бесплатное маршрутное такси до ТК «Конструктор».
Время следования бесплатных маршруток от м. Домодедовская с 8:00 до 21:30.
Дни следования | Время отправления с конечных пунктов | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
ТК Конструктор | Метро Домодедовская | |||||
Ежедневно | 8:30 | 12:30 | 19:00 | 8:00 | 11:30 | 18:00 |
9:30 | 13:30 | 20:00 | 8:30 | 12:30 | 19:00 | |
9:30 | 14:30 | 20:30 | 9:00 | 13:00 | 19:30 | |
10:00 | 15:00 | 21:05 | 9:30 | 14:00 | 20:00 | |
10:30 | 16:00 | 22:00 | 10:00 | 15:00 | 20:30 | |
11:00 | 17:30 | 10:30 | 15:30 | 21:30 | ||
12:00 | 18:30 | 11:00 | 16:30 |
Телефон кол-центра по любым вопросам: +7 (499) 961-07-47
Почта администрации ТК [email protected]
Аренда коммерческой недвижимости: +7 (963) 782-30-28
ТК «Конструктор»МКАД, 25-й километр, вл1 109429 Москва
+7 499 961-07-47, [email protected]Как проехать
Из Копейска
До остановки «Завод Станкомаш»
Автобус 123, 124
Маршрутное такси 125, 128, 129, 139, 172, 174, 261, 353а, 478
До остановки «Профилакторий»
Автобус 123, 124, 176
Маршрутное такси 125, 128, 129, 139, 172, 174, 261, 353а, 478
Из Ленинского района
До остановки «Завод Станкомаш»
Автобус 123, 124
Троллейбус 18
Маршрутное такси 19, 32, 37, 42, 46 (против часовой), 65, 91, 125, 128, 129, 139, 172, 174, 261, 353а, 478
До остановки «КБС» (ул. Харлова)
Автобус 17, 28, 81, 176
Трамвай 8, 18, 22
Маршрутное такси 46 (по часовой), 66
До остановки «Профилакторий»
Автобус 81, 123, 124, 176
Троллейбус 18
Маршрутное такси 22, 46 (против часовой), 66, 128, 129, 139, 172, 174, 261, 353а, 478
До остановки «Политехникум»
Автобус 81, 176
Троллейбус 8, 10
Маршрутное такси 19, 20, 23, 32, 66, 91
Из Советского района
До остановки «Завод Станкомаш»
Маршрутное такси 20
До остановки «КБС» (ул. Харлова)
Автобус 124, 28,
Троллейбус 18, 8
Трамвай 8
Маршрутное такси 37, 46 (по часовой), 125, 129, 174, 128
До остановки «Профилакторий»
Автобус 81, 123, 124, 176
Троллейбус 18
До остановки «Политехникум»
Автобус 81, 176
Маршрутное такси 20, 22, 66
Из Металлургического района
До остановки «КБС» (ул. Харлова)
Маршрутное такси 19, 172
До остановки «Профилакторий»
Маршрутное такси 172
Из Центрального района
До остановки «КБС» (ул. Харлова)
Автобус 123
Троллейбус 18, 8, 10
Трамвай 8, 22
Маршрутное такси 37, 46 (по часовой), 65, 128, 139, 261, 353а, 478
До остановки «Профилакторий»
Автобус 81, 123, 124
Маршрутное такси 22, 42, 46 (против часовой), 65, 125, 128, 129, 139, 174, 261, 353а, 478
До остановки «Политехникум»
Автобус 81, 176
Маршрутное такси 22
Из Тракторозаводского района
До остановки «КБС» (ул. Харлова)
Трамвай 8, 18, 22
Троллейбус 18, 8, 10
Маршрутное такси 19, 20, 23, 32, 37, 42, 46 (по часовой), 91, 172, 261, 353а, 478
До остановки «Профилакторий»
Автобус 123, 124
Маршрутное такси 46 (против часовой), 65, 125, 129, 139, 172, 174, 261, 353а, 478
Из Калининского района
До остановки «КБС» (ул. Харлова)
Троллейбус 10
Трамвай 18, 22
Маршрутное такси 19, 37, 42, 46 (по часовой), 91, 65, 128, 139, 172, 478
До остановки «Профилакторий»
Маршрутное такси 22, 46 (против часовой), 65, 128, 139, 172, 478
До остановки «Политехникум»
Маршрутное такси 22
Из Курчатовского района
До остановки «КБС» (ул. Харлова)
Трамвай 22
Троллейбус 10
Маршрутное такси 37, 42, 65, 91
До остановки «Профилакторий»
Маршрутное такси 22, 65
До остановки «Политехникум»
Маршрутное такси 22
Вернуться к карте>>>
?? на метро, общественном транспорте, машине
Всем известно, какое разнообразие товаров можно найти на рынке Садовод в Москве, но как до него добраться? Несмотря на то, что этот рынок многие считают вещевым, на нем продаются и другие виды продукции: бижутерия, меха и даже животные. Особенно тяжело найти универсальный торговый комплекс гостям столицы. Стоит отметить, что попасть туда можно несколькими способами: на метро, общественном транспорте, машине. Как добраться до вещевого рынка Садовод в Москве, можно узнать на официальном сайте торгового комплекса.
Где находится рынок Садовод в Москве
Прежде чем узнать, как быстрее доехать до оптового вещевого рынка в Москве, необходимо знать, по какому адресу он находится. Найти его можно на 14-ом км от МКАД, на месте пересечения дорог по улице Верхние поля, на кольцевой трассе.
На заметку! Точный адрес торговой площади Садовод – улица Верхние поля, участок номер 30. Торговля начинается в 5 часов утра и длится до 18.00. Торговый комплекс работает практически без выходных.
Как добраться до рынка Садовод?
При удаленном проживании от рынка Садовод и отсутствии личного автомобиля целесообразно сначала добираться до метро, а потом использовать общественный транспорт. Кроме того, доехать можно на своей машине. В каждом отдельном случае маршрут может различаться.
Как добраться до рынка Садовод на метро?
Как доехать до вещевого рынка Садовод в Москве на метро, ведь именно этот вид транспорта позволяет быстро добраться до нужного адреса?
Около торгового комплекса находятся 5 станций метрополитена:
- «Люблинская»;
- «Домомедовская»;
- «Братиславская»;
- «Кузьминки»;
- «Марьино».
Таким образом, при использовании метро сначала придется доехать до этих станций, а затем воспользоваться общественным транспортом.
Кроме того, добраться до него можно и от других, более удаленных, станций метро на автобусе или маршрутке.
Как доехать на общественном транспорте?
Чтобы добраться до московского рынка Садовод своим ходом, нужно приехать на одну из перечисленных ниже станций метрополитена.
«Кузьминки»
Чтобы добраться от «Кузьминок» до Садовода на общественном транспорте, сначала нужно дважды повернуть налево, а потом, оказавшись на площади, где расположен «Макдональдс», будут видны маршрутки. Понадобится маршрутное такси №875 или №385. На них можно проехать две остановки или пройтись пешком. Там курсирует автобус №655, который доставляет пассажиров до остановки «Белая дача», на ней и следует выйти, чтобы добраться до вещевого рынка Садовод.
Как еще можно доехать до рынка Садовод от «Кузьминок» на общественном транспорте? Рекомендуется сесть на автобус №955, до которого удастся дойти, если повернуть от выхода метро сначала направо, а затем налево, попав на Волгоградский проспект. По этому же маршруту следует маршрутка №866. Автобусы ходят часто. Перед тем как доехать до Садовода, можно узнать расписание общественного транспорта на официальном сайте.
«Выхино»
Чтобы доехать до рынка Садовод от «Выхино», нужно выйти из метро и слева можно увидеть стоянку общественного транспорта. Здесь курсируют бесплатный автобус и маршрутное такси
Также стоит обратить внимание на автобус №956, который также доставляет пассажиров до остановки «Белая дача».
«Жулебино»
После выхода из метро через двери, которые находятся около последнего вагона, идущего от центра, пешеход оказывается на улице, названной в честь генерала Кузнецова. Именно отсюда легко добраться до рынка Садовод на бесплатном автобусе, курсирующем с интервалом в 30−40 минут. Также можно воспользоваться маршруткой №315.
«Люблино»
От северного входа станции метро «Люблино» ходит бесплатный скоростной экспресс. Чтобы на него попасть, необходимо идти по переходу (ориентиром служит последний вагон поезда от центра), свернуть в нем налево. Кроме бесплатного экспресса, добраться до нужного адреса можно с помощью маршруток №27, №553 и №315.
Как еще можно добраться до рынка Садовод в Москве от метро «Люблино»? Курсируют автобусы №954, 956 и 955, которые доставят до остановки «Белая дача». Чтобы добраться от нее до рынка, достаточно пройти поверх МКАДа по пешеходному переходу.
«Текстильщики»
При выходе из метро на улицу Люблинская нужно обратить внимание на подземный переход. Следует зайти в него, а там повернуть в левую сторону. После выхода из подземного перехода нужно пройти небольшое расстояние, никуда не сворачивая, пока не появится остановка, откуда отходит автобус №54.
«Братиславская»
Ориентируясь на последний вагон поезда из центра, нужно выйти из метро и свернуть направо. На остановке можно увидеть маршрутные такси
ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
«Домодедовская»
Чтобы добраться на рынок Садовод в Москве от станции метро «Домодедовская», придется ориентироваться на первый вагон поезда от центра. Выйдя из метро, необходимо дойти до перехода и свернуть налево, оказавшись около торгового центра. От него ходят маршрутки №165.
«Новокосино»
Чтобы добраться до рынка Садовод из города Реутова, от метро «Новокосино», придется ехать на бесплатном автобусе, который отправляется от остановки возле «Макдональдса». Доехать из Реутова от станции метро «Новокосино» до рынка Садовод в Москве можно за 34 минуты.
«Марьино»
От «Марьино» курсирует маршрутное такси № 165, которое быстро довезет пассажиров по нужному адресу. Само метро находится относительно близко к московскому рынку Садовод.
«Щелковская»
Как добраться от метро «Щелковская» до рынка Садовод? Отвезут туда маршрутки №102М, №301 или №557. Также можно сесть на автобус №760 или воспользоваться бесплатным автобусом.
На заметку! Как доехать до Садовода от Саларьево, Косино, Коньково, 41 км МКАД, с Павлецкого вокзала и других районов? Чтобы разобраться с маршрутом, рекомендуется приобрести дорожную карту Москвы и Московской области или зайти на официальный сайт рынка, где представлены все схемы проезда, а также расписание общественного транспорта.
Как доехать до рынка Садовод на автомобиле?
Кроме общественного транспорта, доехать до нужной цели можно при помощи личного автомобиля. Как добраться до рынка Садовод в Москве на машине? Единственная дорога – по МКАДу.
Необходимо подъехать с северной стороны и следовать по внутреннему кольцу. Сзади останутся развилки «Верхних полей», которые расположены под мостом. Далее необходимо проехать еще около 200 метров, после чего можно увидеть здание с надписью «Садовод». Здесь нужно свернуть с МКАДа, ориентируясь по схеме на стрелки зеленого цвета. Справа стоит один ряд магазинов, а после него справа находится парковка.
Добраться до Садовода на машине поможет карта.
[democracy id=»20″]Для вас пишет:
poster
«Мнение автора может не совпадать с мнением редакции».Вы можете написать жалобу.
Как до нас добраться «Интернет-гипермаркет MyMegastore.ru в Мос
На общественном транспорте.
1. Доехать до станции метро Текстильщики, выход рядом с первым вагоном из центра. Выйти из стеклянных дверей, пройти по переходу до конца, свернуть направо, выйти на улицу.
2. Пройти немного вперед до автобусной остановки. Сесть на автобус №234 (интервал движения 8-15 минут ).
3. Доехать до остановки “Проектируемый проезд 770”.
4. На Т-образном перекрёстке перейти на противоположную сторону (перед собой Вы увидите забор с граффити), пройти в проход между заборами. Перейти через железнодорожные пути и свернуть налево по дороге в тупик Стахановской улицы. На проходной (Стахановская 24/32А) сказать, что идете в компанию Белоторг -Сервис
5. Далее пройти по территории прямо до 3-х этажного здания, обозначенного на схеме. Войти в здание, подняться на 2-й этаж, офис 2
Открыть в Яндекс Картах
На автомобиле из центра
1. Двигаясь по Рязанскому проспекту из центра, доехать до Карачаровской эстакады.
2. С Карачаровской эстакады повернуть направо, на дублер Рязанского проспекта и двигаться по нему в обратном направлении.
3. Проехать 150 метров и развернуться в обратную сторону, в районе КПП Бизнес центра Рязанский.
4. После разворота проехать 230 метров и повернуть направо, на Стахановскую улицу. После поворота проехать 980 метров, после чего дорога повернёт направо, далее двигаться еще 250 метров до ул. Стахановская, д. 24/32А, КПП Моспищестрой (улица тупиковая, ехать до самого конца).
5. Припарковаться, зайти на КПП, взять пропуск в компанию Рокси, сообщив номер своего автомобиля.
6. При въезде на территорию взять левее, проехать 100 метров и припарковаться слева. Напротив парковки вход в 3-х этажное здание. Войти в здание, подняться на 2-й этаж, офис 2
Открыть в Яндекс Картах
Смотрите на видео как к нам проехать из центра
На автомобиле из области
1. Двигаясь по Рязанскому проспекту от МКАДа, доехать до Карачаровской эстакады, начинающейся в районе дома 45с3.
2. Взять правее, под эстакаду, проехать прямо 400 метров.
3. Развернуться под Карачаровской эстакадой, повернув налево на светофоре, на дублер Рязанского проспекта. После разворота проехать 450 метров и повернуть направо, на Стахановскую улицу.
4. После поворота проехать 980 метров, после чего дорога повернёт направо, далее двигаться еще 250 метров до ул. Стахановская, д. 24/32А, КПП Моспищестрой (улица тупиковая, ехать до самого конца).
5. Припарковаться, зайти на КПП, взять пропуск в компанию Белоторг Сервис сообщив номер своего автомобиля.
6. При въезде на территорию взять левее, проехать 100 метров и припарковаться слева. Напротив парковки вход в 3-х этажное здание. Войти в здание, подняться на 2-й этаж, офис 2
Открыть в Яндекс Картах
Смотрите на видео как к нам доехать из области
Пункт выдачи м. Марксистская ул. Большой Факельный переулок, 3с2.
1. Доехать до станции метро Марксистская, выход рядом с первым вагоном из центра. Выйти из стеклянных дверей налево.
2. Пройти по переходу до конца, свернуть направо, подняться по лестнице и выйти на улицу.
3. Перейти по пешеходному переходу на другую сторону Таганской улицы.
4. Повернуть направо и пройти до поворота на Товарищеский переулок.
5. Повернуть налево на Товарищеский переулок и пройти по нему до библиотеки № 15 им. Ключевского. Вход в книжный магазин через библиотеку.
Пункт выдачи работает с понедельника по пятницу с 10:00 до 19:00
Если вы не смогли нас найти, позвоните по телефону +7 (499) 350-17-79
Открыть в Яндекс Картах
Уважаемые покупатели! Смотрите на карте где расположен наш пункт выдачи м.Марксистская
Вернуть маршруты, снизить интервалы, помыть автобусы: в Волгодонске состоялся прямой эфир по вопросам работы общественного транспорта
Заместитель главы администрации Волгодонска по городскому хозяйству Вадим Кулеша 24 февраля провёл прямой эфир в социальной сети Инстаграм и ответил на вопросы горожан, касающиеся работы городского общественного транспорта.
К эфиру с представителем мэрии в разное время были подключены 21-26 участников, среди которых и корреспондент «ВП». Диалог шёл порядка 25 минут, Вадим Иванович отвечал как на онлайн-вопросы, так и поступившие ранее.
По его словам, всего за последнее время от жителей поступило 88 официальных обращений об неудовлетворенности работой транспорта на внутригородских перевозках. В частности, горожане жаловались на нерегулярное движение транспорта, на качество обслуживания на маршруте №51. Кроме того, 10% обращений касались возврата действующих маршрутов №№ 22 и 12.
51-й автобусный маршрут. Как пояснил чиновник, сейчас здесь курсируют четыре автобуса большой вместимости. Ранее на этом маршруте было до 10-12 машин. Изменения в количестве связаны, с тем что добавили транспорт по другим направлениям, и предполагалось что тут произойдёт разгрузка.
Действительно, нагрузка в последнее время на этом направления снизилась, хотя 51-й маршрут по-прежнему имеет спрос. Но, вместе с тем, с начала транспортной реформы пассажиропоток тут уменьшился — не исключено, что это связано с зимним периодом.
Вопрос об увеличении машин рассмотрен, количество их можно добавить, но в соответствие с законодательством нельзя выставлять на конкурс тот же маршрут. Необходимо проводить дополнительный аукцион для маршрутов с небольшими изменениями схемы движения.
Дополнительные автобусы. На этот вопрос ответ был таким: «Сейчас машины заполнены только в час пик, а днем заполненность составляет не более 20-30%, автобусы едут полупустые. Если добавим, не продумав до конца. новые маршруты, перевозчик понесет убытки».
Возврат маршрута №22. Об этом просили общественные организации. По словам Кулеши, сейчас он замещается другим маршрутом. И разница их лишь в том, что старый через улицу Маяковского заходил во ВПАТП. Хотя раньше он прибывал туда, на конечную остановку, практически пустой.
Сейчас разный транспорт ходит по улицам Горького, Пионерской и Степной и полностью замещает 22-й маршрут. Чтобы вернуть его, властям необходимо понимать — для чего, для каких нужд, сколько, в каком количестве и по какому графику. Чиновник ещё раз подчеркнул, что требуется активное участие населения в обсуждении и официальные обоснования, а не просто критические посты в соцсетях.
Троллейбусы. Также горожане написали замглавы, что на линиях сократилось количество троллейбусов, они ходят с большим интервалом. По мнению пассажиров, до реформы ситуация была гораздо лучше.
Главный коммунальщик не согласился с таким мнением и сообщил, что как до реформы, так и после, на линии выходит 22 машины электротранспорта. В связи с заболеваниями водителей количество варьируется, минимальное число машин за последнее время в отдельные дни было 17. Но аналогичная ситуация имела место и до транспортной реформы.
Приложение «Яндекс.Транспорт». Поступил вопрос: почему многие автобусы, преимущественно — ростовские — некорректно отражаются в мобильном приложении? Интернет показывает, что автобус стоит на остановке, а в реальности его нет, и наоборот.
Вадим Иванович пояснил: на начальном этапе, действительно, были сбои, касающиеся «Янтаря», поскольку он некорректно вошёл в систему. Сейчас отображение идёт вполне объективно.
Встречаются единичные случаи, как правило технического характера. О них Кулеша просил сообщать в администрацию, фиксируя по времени, с привязкой к конкретному маршруту, чтобы можно было провести анализ. Поскольку транспортники следят за ситуацией на мониторах онлайн и не видят расхождений.
Транспорт на улице Волгоградской. На вопрос «Пустят ли автобус по улице Волгоградской?» был дан такой ответ:
«Это пока не рассматривается, если будет в этом потребность, мы, безусловно, к ней подойдём. По станице Старосолёновской был маршрут, который за три месяца своего существования показал полную неэффективность и невостребованность жителями. Если потребность в автобусах будет на улице Волгоградской (например, детей доставлять в школу или к местам дополнительного образования), то этот вопрос совместно рассмотрим«.
При этом транспортников интересует, в какое время и сколько машин нужно в этой точке города.
БСМП. Вопрос: от Торгового центра невозможно добраться до БСМП. Также трудно доехать до БСМП в вечернее время и с В-5. Ответ: потребность такую пока в полном объёме не понимаем. У кого есть такая нужна, направляйте письменные обращения.
Улица Горького, Химзавод. Здесь движение достаточно организовано. Если до Химзавода нужны дополнительные графики — хочется слышать конкретное время. Следует организовывать допмаршруты, понимая, в каком объёме (большой или малой вместимости) и в какое время.
Кольцевые автобусы 16 и 16А (обратное направление) придется скорректировать — тоже под потребности населения. Но на данный момент в МУП «ГПТ» есть проблема в нехватке водителей.
Водительские кадры. Добавим, что и перевозчик ООО «Янтарь 1 Автоколонна 4» укомплектован кадрами не полностью, не более, чем на 70%. По-прежнему, предприятие ищет шоферов, приглашает желающих. Один из выходов власть нашла в подготовке кадров через Центр занятости населения, где водители троллейбусов проходят стажировку и недели через три выйдут на линии.
Новые остановки. Раскритиковали жители и новые остановочные павильоны на ул. Пионерской — «они абсолютно неудобны, продуваемы, нельзя ли закрыть их по бокам щитами?» Ответ: если закрыть полностью, не будет видно транспорт, людям придётся выходить на проезжую часть. Если закрыть узкими полосками «боковушки» — спасут ли они от ветра и осадков? В любом случае задача ДСиГХ поставлена.
Кроме того, было сказано, что в 2022 году в городе поставят ещё 11 новых остановочных павильонов, а также предусмотрена работа по уборке и покраске уже имеющихся остановок.
Заезд на Атоммаш. Горожане предложили, чтобы маршрут №12 проходил через завод «Атоммаш» только в час пик, а днём туда не ездил, иначе пассажиры тратят много времени. Чиновник ответил, что маршрут разыгран и самовольно менять его (укорачивать, удлинять) нельзя по закону до окончания контракта.
Грязь в салонах. «Почему перевозчик не может мыть салоны автобусов? Неоднократно обращали внимание на неудовлетворительное состояние», — выразили недовольство волгодонцы.
«Эта проблема существует с самого начала. Неоднократно обращали внимание перевозчика, лично я сам перед выездом на линию проводил осмотр транспорта и остался неудовлетворён. Направляли претензии в «Янтарь», ситуация улучшается, в том числе — и по замене чехлов. Работа будет продолжена», — сказал замглавы.
Завершая прямой эфир, Вадим Кулеша подчеркнул, что мало власти слышат мнения довольных преобразованиями в сфере транспорта людей, хотя движение стало более разнообразным. Но вот интервалы выросли с 5-7 минут до 25 минут. В интересах пассажиров на некоторых маршрутах предстоит сделать их корректировку до 10-15 минут.
Он также подчеркнул, что всех недовольных со своими пожеланиями просит обращаться в администрацию города или ДСиГХ официально, с указанием потребностей: в какое время, в каком месте скорректировать работу транспорта. Только это дает возможность оценить реальную ситуацию и спрогнозировать её на перспективу.
Валентина Варцаба
Редакция The Village квасит. Или ферментирует. 7 простых рецептов, которые мы опробовали на себе
Я лентяй и не особо люблю готовить. Видимо, поэтому мне так нравится идея отдать готовку на аутсорс микробам. Не то чтобы я целенаправленно прокачивался в ферментации, но я квасил капусту (покупная часто бывает невкусная), делал малосольные огурцы, готовил простоквашу и йогурт.
В детстве, в не особо сытые 90-е, родители и бабушка занимались ферментированием регулярно, чтобы сохранить урожай с дачи. Из яблочного сока сбраживалось вино (по вкусу получалось похоже на сидр или брагу). У нас в доме жил чайный гриб и какие-то белые перламутровые штуки, превращающие воду с сахаром во что-то поинтереснее. Как-то я солил в стакане два найденных в посадках груздя.
В деревне у бабушки был яблоневый сад, и излишки «антоновки» она мочила на зиму. Воспоминания об этих яблоках определили мой выбор фрукта для эксперимента. Правда, «антоновки» я не нашел в ближайших магазинах и купил пакетик зеленых яблок сорта «богатырь», они были без блестящего воска на кожуре и походили этим на бабушкины. Рецепта деревенских моченых яблок у меня, к сожалению, не сохранилось, и я взял за основу рецепт для неисправимых лодырей. Нужны только яблоки, вода, соль и сахар. Рецепт на украинском, и я думаю, покойная бабушка одобрила бы его — она наверняка готовила примерно так же, потому что жила недалеко от Украины. Только она мочила яблоки не в кастрюле, как я, а в бочке и «додавала туди солому, якусь-там колотушку з борошна, листя смородини чи вишнi».
Трехлитровой банки в доме не нашлось, и я взял эмалированную кастрюлю, в которую поместилось меньше десяти яблок. Добавил туда столовую ложку соли, две столовые ложки сахара, залил холодной питьевой водой. Всё! Дальше — пара недель в теплом месте и потом еще месяц в прохладном погребе. Погреба в сталинке, где я живу, нет, и я планирую заменить его холодильником. Впрочем, несмотря на лень, мне тут же захотелось как-то разнообразить рецепт, и я добавил к яблокам один лайм, порезанный кусочками, и смесь для глинтвейна, в которую входит гвоздика, душистый перец, корица, кардамон, имбирь и изюм. Добавил немного квашеной капусты — для закваски, потому что не был уверен в том, что молочнокислые бактерии самозародятся из воздуха. Сверху в качестве гнета я использовал стеклянную тарелку и уже через неделю получил превосходный контент для паблика «Мама, я вырастил плесень» — поверхность рассола покрывали белые пушистые островки.
Я промыл яблоки, очистил рассол от капусты, прокипятил его, вновь залил им яблоки со специями. Здесь я, кажется, ошибся — не остудил рассол, и яблоки покоричневели. Так они простояли еще неделю. На этот раз рассол покрылся полупрозрачной беловатой пенкой, запузырился и стал источать пряный кисло-сладкий запах. Я достал одно яблоко на пробу, надрезал его, положил дольку в рот и улетел! Оно не промокло до сердцевины, но местами было полупрозрачным и будто бы газированным. Сложно было после этого не съесть все, но я удержался. Пока жду окончания процесса, ем покупные моченые яблоки с рынка — они ок, но не огонь. Огрызки от них я добавляю в кастрюлю с моими яблоками для закваски.
Планирую не бросать ферментирование и продолжать солить, мочить и квасить все, что попадется под руку. Подумываю о моченой хурме. Меня расстраивает, что в ферментированных продуктах много тирамина и я не смогу угостить друзей с мигренями без последствий. Ну ничего, зато мне больше достанется.
Загрузите приложения и игры на свой iPhone или iPad
Найдите приложения, которые вам понравятся, на вашем iPhone, iPad или iPod touch.
Как получить приложения
- На iPhone, iPad или iPod touch откройте приложение App Store.
- Просмотрите вкладки «Сегодня», «Игры», «Приложения» или «Аркады», чтобы найти приложения, которые вам нравятся. Или коснитесь вкладки «Поиск», чтобы найти что-то конкретное. Если вы найдете игру с надписью «Аркада», подпишитесь на Apple Arcade, чтобы играть в нее.
- Коснитесь цены или кнопки «Получить». Если вы видите кнопку «Открыть» вместо кнопки «Цена» или «Получить», значит, вы уже купили или загрузили это приложение.
Если в App Store у приложения есть кнопка «Получить» вместо цены, оно бесплатно. С вас не будет взиматься плата за загрузку бесплатного приложения.Некоторые бесплатные приложения предлагают встроенные покупки и подписки, которые вы можете купить. Подписки и покупки в приложении открывают доступ к дополнительным функциям, контенту и многому другому. Узнайте больше о покупках и подписках в приложении.
Как найти приложения, которые вы купили
Если вы не можете найти App Store
Если у вас возникли проблемы при загрузке приложений
Информация о продуктах, не производимых Apple, или независимых веб-сайтах, не контролируемых и не тестируемых Apple, предоставляется без рекомендации или одобрения.Apple не несет ответственности за выбор, работу или использование сторонних веб-сайтов или продуктов. Apple не делает никаких заявлений относительно точности или надежности сторонних веб-сайтов. Свяжитесь с продавцом для получения дополнительной информации.
Дата публикации:
Как лучше всего добраться до продуктового магазина?
Мэри
(Южная Каролина)
Вопрос посетителя: Что мы можем сделать, чтобы привлечь настоящий продуктовый магазин? Большинство из нас немного бедны, так что это несколько миль.
Ответ редакции:
Во-первых, вы не одиноки. Места, где нет удобного доступа к продуктовым магазинам, теперь называют «продовольственными пустынями».
Вы не говорите, находитесь ли вы в центральной части города, в сельской или полусельской местности. Если вы находитесь в городе, очевидно, что эта проблема может быть решена, если вы достаточно настойчивы с людьми в продуктовом бизнесе или с толпой садоводов. Достаточное количество общественных садов, возможно, приведет к возможности создания фермерского рынка.
Вы должны понимать, что продуктовые магазины, как и сети розничных магазинов и ресторанов, во многом полагаются на цифры, чтобы определить, где строить. Они смотрят на население, не обслуживаемое продуктовым магазином, располагаемый доход (это технический вопрос, но сейчас думайте о нем как о доходе после уплаты налогов), возрастную структуру вашего населения, время вождения и другие вещи, которые мы обсуждаем в разделе «Демография района».
Наилучшие шансы на успех у вас будут с одним местным оператором, а на втором месте с местной сетью.Соберите вместе руководство сообщества, позвоните владельцу, уважительно попросите о встрече и изложите свои доводы относительно того, почему, по вашему мнению, магазин будет работать.
Обещайте сделать все возможное для продвижения магазина, если он будет расположен в вашем районе. Пообещайте свою поддержку, помогая содержать территорию вокруг магазина в чистоте. Предложите конкретный объект недвижимости, если вы знаете о нем. Приведите примеры того, как ваш район успешно помогает бороться с преступностью или тусуется с большими группами подростков.
Если местные магазины или сети не кажутся вам вероятным ответом, осмотритесь и посмотрите, какие загородные сети есть в других районах с низким доходом. Опять же, организуйтесь, а затем сделайте личное обращение к владельцам. Если вы не можете позволить себе групповую поездку в их штаб-квартиру, по крайней мере запишитесь на телефонную конференцию.
(Вам не придется платить за настоящую конференц-связь, если вы сможете найти одного человека или компанию, у которых есть громкая связь и стол, за которым вы можете собраться.В большинстве мест это несложно.)
Если вы живете в сельской местности, у вас совершенно другая проблема. Возьмите любой бизнес, который у вас есть в городе, и это будет заправочная станция, круглосуточный магазин или таверна, и очень серьезно поговорите с ними о необходимости носить с собой более широкий ассортимент продуктов.
Хотя это звучит немного безумно, в США даже почтовое отделение рассматривает возможность использования деревенского офиса, когда вместо отдельного офиса они помещают свои услуги в другой бизнес.
Заправочная станция может быть в состоянии расширить свое здание или, если нет, втиснуть в свое крошечное пространство несколько важных продуктов, молоко, хлеб, немного салата, помидоры, мясо для обеда и сыр. Если все, что у вас есть, это широкое место на дороге и таверна, убедите их, что они не зарабатывают много денег в течение дня, и вы действительно могли бы помочь с этим.
Удачи! Дайте нам знать, как это работает.
Продуктовый магазин Продукция | Узнайте больше на сайте Fruit Growers Supply
Вы когда-нибудь задумывались, как продукты из продуктового магазина попадают с фермы в продуктовый магазин? Доставка свежих продуктов намного сложнее, чем вы думаете, и включает в себя несколько цепочек поставок и множество различного оборудования, включая гофроящики и поддоны.Спойлер: это сложнее, чем вы думаете. Вот все, что вам нужно знать о том, как сельскохозяйственная продукция попадает с фермы в магазин.
Откуда берутся фрукты и овощи?Продуктовые магазины получают продукты двумя способами. Они либо покупают свежие фрукты и овощи непосредственно у фермеров, либо покупают их через продуктовые дистрибьюторские компании. Существуют продуктовые дистрибьюторские компании, специализирующиеся только на производстве, и дистрибьюторские компании, специализирующиеся на конкретных продуктовых товарах.
Эти дистрибьюторы продуктов часто работают напрямую с продуктовыми магазинами или выступают в качестве посредников, связывая продуктовые магазины с фермерами, импортерами и производителями бакалейных товаров. Тем не менее, фермеры играют большую роль. Они производят продукты, решают, как продукты распределяются по магазинам дистрибьюторами продуктов, и выбирают, с какой компанией по распространению продуктов они хотят работать.
Будь то морковь, киви, виноград или цветная капуста, есть большая вероятность, что ваши фрукты и овощи привезены из Калифорнии.«Золотой штат» насчитывает более 77 500 ферм и производит более 400 различных продуктов для продуктовых магазинов, в том числе две трети фруктов и орехов страны.
На самом деле Калифорния производит:
- 97 процентов киви в США
- 97 процентов всех слив
- 71% всего шпината
Много фруктов и овощей. Мексика также производит массу фруктов и овощей, и фермеры экспортируют их в США.В среднем фрукты или овощи, которые вы покупаете в местном продуктовом магазине в США, должны пройти не менее 1500 миль от какой-нибудь фермы, чтобы попасть на ваш стол. Независимо от того, привезены ли ваши фрукты и овощи из Калифорнии, Мексики или других стран, процесс доставки свежих продуктов практически одинаков.
1. ПроизводствоВо-первых, фермерам нужно выращивать, выращивать и культивировать продукты, которые вы видите в продуктовом магазине. На этот процесс влияет ряд факторов, в том числе состояние почвы и погодные условия.Их необходимо тщательно сажать, поливать и удобрять, чтобы обеспечить максимальную урожайность.
Время года также влияет на фрукты и овощи, которые вы можете найти в магазинах. Фермеры могут продавать цитрусовые, например, в течение первой половины года и продавать их продуктовым магазинам как отдельные продукты или компаниям, которые используют фрукты и овощи для приготовления других видов продуктов питания и напитков, таких как салаты или соки.
Фермеры также могут продавать продукты из продуктовых магазинов, такие как орехи, косточковые фрукты, авокадо, виноград и пропашные культуры, во второй половине года, когда цитрусовые не сходят с деревьев.В любом случае, выращивание сельскохозяйственных продуктов, очевидно, является первым шагом к получению продуктов, необходимых для заполнения продуктовых тележек.
2. Сбор урожаяПосле того, как сельскохозяйственные продукты достигли оптимального роста, пришло время сбора урожая. Этот процесс часто требует огромной рабочей силы в случае крупных ферм и больших объемов урожая, сбор которых является деликатным. Кроме того, многие фермеры предпочитают нанимать сезонных работников для сбора урожая, чтобы снизить затраты и обеспечить рабочие места там, где они нужны больше всего.
На небольших фермах обычно один или два человека вручную собирают продукты из продуктового магазина для более мелких культур, которые собирают реже, таких как морковь или картофель.В некоторых случаях продуктовые магазины работают напрямую с фермерами во время сбора урожая, чтобы убедиться, что они доставляют свежие продукты прямо с полей.
Сбор урожая необходимо проводить осторожно, поскольку во время этого процесса урожай может быть поврежден. Поскольку продуктовые магазины требовательны к своей продукции, фермеры проявляют особую осторожность, чтобы продукты поступали в отличном состоянии. Некоторые продуктовые магазины также проверяют продукты на ферме или на аукционе, прежде чем покупать их.
3.Сортировка и классификацияПосле того, как свежие продукты собраны, их необходимо отсортировать и оценить, чтобы продуктовые магазины получали высококачественный продукт, который они могли бы продавать покупателям. Процесс сортировки и оценки часто включает проверку внешнего вида фруктов или овощей, их размера, формы, цвета, пятен или следов на кожуре — это называется «оценкой качества».
В некоторых продовольственных магазинах есть собственные сортировщики, отвечающие за оценку качества продуктов в продовольственных магазинах.Сотрудники продуктового магазина просматривают все фрукты и овощи перед тем, как их отправят на упаковку для транспортировки на склад продуктового магазина или в распределительный центр. Тем не менее, большинство фермеров проводят собственную сортировку, убедившись, что они соответствуют стандартам качества продуктового магазина.
Часть этого процесса также включает проверку:
- Заражение вредителями
- Спелость фруктов или овощей
- Продукты, которые еще не готовы к отправке в продуктовые магазины
Перед упаковкой и отправкой свежих продуктов большинство продуктов в продуктовых магазинах очищают от грязи, пыли и других загрязнений. Чтобы гарантировать, что сельскохозяйственная продукция не содержит бактерий и микробных загрязнителей, которые могут негативно повлиять на покупателей продуктового магазина, многие продуктовые магазины требуют очистки и дезинфекции сельскохозяйственной продукции перед доставкой продуктового магазина. Это жизненно важно для фруктов и овощей, которые могут быть заражены такими бактериями, как сальмонелла, Listeria monocytogenes или кишечная палочка.коли.
Как потребитель, вы всегда должны чистить продукты перед едой. Никогда не думайте, что это так только потому, что он выглядит чистым. На самом деле, продукты, купленные в продуктовом магазине и не прошедшие надлежащую очистку перед употреблением, являются одним из основных источников пищевых отравлений в Соединенных Штатах. Так что всегда лучше перестраховаться, чем потом сожалеть.
5. УпаковкаПосле того, как фермеры очистили свои фрукты и овощи, они начинают процесс упаковки.Они начинают с отправки свежих продуктов в упаковочный цех, где фрукты и овощи проходят процесс подготовки к упаковке. Как упоминалось выше, это может включать уборку мусора, мытье и сортировку фруктов и овощей по размеру.
Вощение фруктов, а иногда даже овощей, может помочь предотвратить появление синяков, замедлить порчу и сделать продукты из продуктовых магазинов более привлекательными на полке. После обработки упаковочные предприятия упаковывают их в гофроящики и укладывают на деревянные поддоны, которые защищают их во время транспортировки.
Эти картонные коробки и поддоны должны быть изготовлены в соответствии с самыми высокими стандартами для защиты продуктов во время транспортировки продуктов питания. В некоторых случаях те же транспортные коробки, в которые упакованы фрукты и овощи, также можно использовать для демонстрации фруктов и овощей в магазинах.
6. Охлаждение и хранениеПредварительное охлаждение продуктов в продуктовых магазинах жизненно важно для сохранения продуктов свежими в пути без риска порчи или перед их подготовкой к отправке.Крупные фермеры часто хранят свежие продукты в хранилищах с холодильными установками, которые поддерживают стабильную температуру и влажность, помогая сохранить свежесть.
Предварительное охлаждение свежих продуктов — это правильный баланс между сохранением максимальной свежести и предотвращением порчи. Сам процесс охлаждения не предотвращает разложение продуктов, а лишь замедляет его. Фермеры и оптовики обычно упаковывают продукты из продуктовых магазинов в контейнеры, которые предотвращают резкие перепады температуры и защищают продукты от поглощения других запахов или вкусов во время транспортировки.
Фермеры следят за тем, чтобы складские помещения были чистыми и полностью сухими, чтобы свести к минимуму вероятность появления плесени или грибков на свежей продукции. Обработка продукции работниками также строго контролируется, чтобы свести к минимуму вероятность перекрестного загрязнения от одной партии к другой перед отправкой свежих продуктов.
7. ТранспортПосле того, как фермеры очистили и упаковали фрукты и овощи, начинается процесс транспортировки. Независимо от того, происходят ли эти продукты из Калифорнии, Мексики или где-либо еще, продукты из продуктовых магазинов доставляются большими грузовиками в продуктовые магазины по всей территории США.С.
Опять же, в этом процессе могут оказаться полезными коробки и поддоны. Фрукты и овощи, ввозимые в США из Мексики и других стран, скорее всего, будут проходить таможенную проверку. Исследования показывают, что фермеры за пределами страны производят 50 процентов свежих фруктов и 20 процентов свежих овощей в США
Для доставки продуктов питания требуется много рабочей силы, а фрукты и овощи проходят через несколько различных цепочек поставок, прежде чем попадают в продуктовый магазин. Деревянные коробки и поддоны являются важной частью этого процесса, предоставляя фермерам возможность безопасно и быстро транспортировать продукты из продуктовых магазинов.
Транспортировка свежих продуктов в продуктовые магазины – непростая задача, и фермеры используют ряд различных методов для обеспечения безопасности пищевых продуктов во время процесса доставки в продуктовый магазин. К ним относятся обеспечение чистоты грузовиков, предотвращение перекрестного использования упаковочных материалов и поддержание оптимальных условий во время транспортировки.
8. Доставка и демонстрацияКак только грузовики со свежими продуктами прибывают в продуктовые магазины по всей стране, рабочие выгружают коробки и поддоны с продуктами и укладывают их на полки продуктовых магазинов.Излишки продукции хранятся в больших холодильных камерах для продления срока годности.
После доставки свежих продуктов некоторые продуктовые магазины также очищают их перед размещением на полках, даже если фермеры уже сделали это. Рабочие обычно пропускают продукты через стиральные машины, чтобы удалить грязь и пестициды. То, что вы сейчас видите на полках, — это продукты, собранные, очищенные и готовые к продаже.
9. ПокупкаКак видите, дело не только в том, что фермеры доставляют в продуктовые магазины, а покупатели забирают свою продукцию.На самом деле существует сложный процесс, который заключается в доставке продуктов из продуктового магазина на полки. С таким количеством продуктовых магазинов, расположенных по всей стране, для продуктовых магазинов было бы невозможно получать всю свою продукцию непосредственно с самих ферм.
Им нужна помощь центров распределения продуктов и местных фермеров, чтобы доставить свежие продукты на их полки. Итак, в следующий раз, когда вы увидите продуктовые магазины с таким количеством фруктов и овощей, доступных для покупки, обязательно оцените трудолюбивых фермеров и дистрибьюторов, которые работают день и ночь, доставляя свежие продукты, чтобы убедиться, что они всегда доступны для потребителей.
Узнайте больше на сайте Fruit Growers SupplyХотите узнать больше о продуктах из продуктовых магазинов или о том, как фермеры доставляют свежие продукты? Подробнее читайте в нашем блоге Fruit Growers Supply. Являясь универсальным магазином для выращивания и послеуборочной обработки, мы стремимся помочь производителям получить необходимые им материалы, включая поддоны, гофрированные коробки, высококачественные транспортировочные коробки и многое другое, чтобы они могли доставить свою свежую продукцию в продуктовый магазин. храните полки с легкостью.
Вы можете узнать о нас больше, посетив наш веб-сайт или связавшись с нами, чтобы поговорить с представителем – мы предлагаем бесплатные консультации.
Где продовольственные магазины получают свою продукцию?
Продуктовые магазины получают продукты из самых разных мест. Некоторые фермеры продают свою продукцию напрямую продуктовым магазинам, в то время как некоторые продуктовые магазины заключают сделки с поставщиками продуктов питания, которые работают с фермерами в определенной области. Продуктовые магазины также покупают свою продукцию у оптовиков.
Как фрукты попадают в супермаркет?
Местные фермеры, дистрибьюторы, а также импортеры помогают доставлять фрукты в супермаркеты.Большинство фруктов привозят в продуктовый магазин на грузовиках. Поскольку для созревания фруктов требуется много времени, многие фрукты собирают, когда они еще не созрели, а затем отправляют в больших количествах.
Как продуктовые магазины получают свою продукцию?
Продовольственные магазины получают свою продукцию в основном через дистрибьюторов-посредников или брокеров. Магазины также могут покупать продукты на аукционах, напрямую у импортеров/экспортеров в порту ввоза или получать пожертвования от местных ферм. Продуктовый магазин может приобретать различные продукты из различных источников.
Как осуществляется транспортировка продукции?
Путь от фермы до продуктового магазина долгий. По порядку продукция идет от производителя к оптовику, дистрибьютору, розничному продавцу и, наконец, к вашему кухонному столу. По пути его перевозят на грузовиках, поездах и самолетах.
Сколько времени требуется продуктам, чтобы добраться до продуктового магазина?
Это зависит от того, откуда поступает продукция. Если продукция поступает с местной фермы, которая находится менее чем в 100 милях от вас, то доставка ее в супермаркет занимает около 1 дня.
Как правило, продукты, поступающие с ферм, расположенных на расстоянии более 100 миль, доставляются грузовиками в продуктовый магазин или супермаркет в течение 3 дней. Некоторые из этих продуктов поставляются из-за границы, и может пройти больше времени, прежде чем они попадут на полки магазинов.
Как продуктовые магазины следят за тем, какие продукты нужно держать на складе?
Продуктовые магазины часто получают ежедневные поставки продуктов с близлежащих ферм и складов. Менеджеры по продуктам в продуктовом магазине будут использовать компьютерную систему управления, чтобы отслеживать, какие продукты доставляются и когда они должны быть доставлены.Это помогает им гарантировать, что нужные продукты поступают в нужное время, чтобы их можно было подготовить для полок до того, как они испортятся.
Когда менеджеры по производству обнаруживают, что определенные товары становятся менее популярными, они часто заказывают меньшие количества, чтобы не тратить столько продукта впустую. Они также могут использовать программное обеспечение для управления, чтобы определить, набирает ли популярность определенный тип или бренд продукции, чтобы они могли лучше планировать свои будущие заказы.
Как обрабатываются свежие продукты для подготовки к отправке и демонстрации?
Свежие продукты сортируются, сортируются, очищаются, упаковываются и хранятся для транспортировки.Продукция хранится в специально разработанной гофроупаковке, которая защищает продукцию при транспортировке и хранении, а также позволяет легко распаковать ее для демонстрации в продуктовом магазине.
РодственныеКак покупать продукты: Покупки в супермаркетах 101
Это вторая часть серии из двух статей о том, как получить максимальную отдачу от покупок в супермаркетах. В первой части обсуждалось, как супермаркеты пытаются заставить вас тратить больше времени и денег, чем вы изначально хотели.Эта часть шаг за шагом проведет вас через поход в супермаркет и даст советы о том, как правильно покупать (или не покупать) еду.
Прочтите Часть I здесь
Супермаркеты переполнены и пугают. Вы спешите и забегаете в супермаркет за кое-какими предметами первой необходимости, и в итоге вы тратите 200 долларов (и по пути принимаете несколько неверных решений о покупках). Но мы все должны есть. Как выиграть на покупках в супермаркете? Какие решения о покупках сделают нас здоровее, богаче и мудрее? Мы попросили пять экспертов, которые могли бы помочь нам разобраться в типичном походе за покупками: Bon Appétit старший редактор продуктов питания Дон Перри ; психолог-эколог и автор книги ** Чего хотят женщины: наука о женских покупках ** Пако Андерхилл ; архитектор и дизайнер супермаркетов Кевин Келли из фирмы Shook Kelley; директор программы питания выпускников Института питания человека Колумбийского университета, Шарон Акабас ; и эксперт по эффективности Гвинн Берд .Они согласились помочь нам рассказать вам об основах получения максимальной отдачи от покупок в супермаркете, шаг за шагом, от парковки до кассы.
Но сначала не забудьте свои купоны! И ты составил список покупок на неделю, верно? Потому что, как говорит дизайнер супермаркетов Келли: « Если вы пойдете туда без плана игры, вы в их власти! »
«Парень, который ходит в магазин за одним блюдом за раз?» Акабас добавляет: «Это парень, покупающий все шоколадные батончики.”
Примечание: не будьте парнем, покупающим все шоколадные батончики. Будьте парнем (или девчонкой), который умно ходит в продуктовые магазины, например:
Продукты
«В общем, ищите твердые, бодрые, тяжелые для своего размера овощи», — говорит Перри. «Этот не означает купить самую большую тыкву, которую ты видишь — чем больше тыква, тем больше вероятность того, что она состоит в основном из воды и волокнистой безвкусной материи. Избегайте помятых или поврежденных продуктов, если только вы не готовите яблочное пюре или что-то в этом роде. Переберите эти авокадо, бананы и сливы — там прячутся идеальные, хотя они, вероятно, не на дне.И подумайте о структурной целостности этих куч, прежде чем вытащить хоть один фрукт. (Мы все заставили лимоны кувыркаться, верно? Нет? Только я? О.)»
Если вы пытаетесь питаться более здоровой пищей, подумайте о более глубоких цветах, Акабас предлагает: «Листовая зелень, капуста, зелень горчицы. , а листовая капуста лучше салата айсберг.»
Помните самое главное при покупке продуктов: Вы просто тратите деньги и не делаете себя здоровее, если покупаете овощи, которые не собираетесь есть — вы просто гарантируете, что в следующий раз у вас будет гораздо меньше шансов купить овощи.
Действительно, в продуктовом отделе самой большой проблемой для среднего покупателя являются отходы. Эти ряды сытной зелени, ярко-красного ревеня и сочных фруктов прекрасно смотрятся при театральном освещении продуктового отдела, но люди часто не обращают на них внимания, когда приносят домой. «Одна из ироний американского потребителя продуктов заключается в том, что от 20 до 30 процентов продуктов, которые мы покупаем, никогда не потребляются», — говорит психолог Андерхилл. «Один из ключевых аспектов лучшего шоппинга — покупать то, что вы на самом деле собираетесь съесть.»
Как доставить вашу продукцию в розничные магазины (2022)
Переход от электронной коммерции к розничной торговле — важный шаг для любого бизнеса. Выплата может быть огромной — крупные оптовые заказы, новые клиенты и доставка вашей продукции в места, где они никогда раньше не были.
Поставка вашего продукта в магазины звучит захватывающе, потому что это так. Но это также шаг, который требует стратегии, чтобы осуществить все правильно.
Мы наняли опытного предпринимателя, чтобы он подробно рассказал вам о том, как доставить ваш продукт в магазины, и о преимуществах перехода с веб-сайта на полки магазинов.
Как доставить ваш продукт в магазины
Знакомьтесь, Майк Д
Майкл Де Лос Сантос более известен как Майк Д, так как это имя вы увидите на его линейке соусов и приправ для барбекю.
Майк открыл для себя барбекю во время поездки в Северную Каролину в детстве и начал вести блог о соусе для барбекю, работая в фургончике с едой. Когда он просматривал соусы, он просто не мог найти идеальный. Поэтому он решил сделать его сам.
Барбекю Майка Д.Теперь барбекю Майка Д. можно найти по всей восточной части Соединенных Штатов.Майк начал заниматься онлайн, вырос до собственного магазина в Дареме, Северная Каролина, и теперь его соус можно купить в десятках розничных магазинов, один из которых находится даже в северном Висконсине.
Майк получил множество наград за свои соусы и приправы и даже был показан в сериале I Quit на канале Discovery, где он рассказал, как воплотил свою бизнес-мечту в реальность.
Майк говорит, что посещение магазинов — важный шаг для предпринимателей, потому что это дает новым покупателям возможность узнать о вашем продукте не только из уст в уста или в Интернете.
«Это была важная часть роста, потому что, если вы ограничены количеством людей, которые могут найти ваш продукт и сделать заказ, вы ограничиваете себя», — говорит он.
«Но тот факт, что они могут зайти в местный магазин и купить немного, открывает для нас совершенно новый рынок людей».
Как доставить ваш продукт в магазины за 6 шагов
Майк кое-что знает о том, как доставить ваш продукт в магазины, и он здесь, чтобы поделиться своими лучшими советами с другими предпринимателями.
1. Поймите, когда вы будете готовы к розничным магазинам
Не стоит спешить с доставкой вашего продукта в магазины. На самом деле Майк ждал, пока он не понял, что его бизнес может поддерживать розничных торговцев. Но как сделать этот звонок?
Самое важное, что нужно учитывать, — достаточно ли у вас продуктов для поддержки как собственных продаж в электронной коммерции, так и оптовых продаж розничным продавцам. Вы же не хотите оказаться в положении, когда вы не можете осуществлять собственные продажи из-за выполнения оптовых запросов или не можете снабжать розничных продавцов, потому что продали слишком много через Интернет.
«Вы должны убедиться, что посещение магазинов работает на вас в данный момент», — говорит Майк, добавляя, что слишком быстрое масштабирование может привести к «катастрофе».
Внимательно изучите свой производственный процесс и оцените, имеет ли он финансовый и логистический смысл. Можете ли вы масштабироваться, чтобы удовлетворить ожидаемый оптовый спрос? Существуют ли проблемы с цепочкой поставок, которые могут затруднить производство? У вас уже возникли трудности с заполнением онлайн-продаж?
Майк знал, что готов, потому что его производство было в стабильном состоянии, и он знал, что может выполнять заказы онлайн, в своем собственном магазине и на мероприятиях, и у него еще есть место для производства для оптовой продажи.
Ценообразование также важно. Если ваша норма прибыли уже невелика, установление еще более низкой оптовой цены может оказаться нецелесообразным, если вы не сможете снизить затраты или повысить цены в целом.
Сядьте и посчитайте, прежде чем перейти к розничной торговле.
Бесплатное руководство: доставка и выполнение 101
Это всеобъемлющее руководство шаг за шагом проведет вас через весь процесс: от принятия решения о том, что взимать с ваших клиентов, до выяснения страховки и отслеживания. Получите бесплатный список для чтения
Получите наше руководство по доставке и исполнению 101 прямо на ваш почтовый ящик.
Почти готово: пожалуйста, введите свой адрес электронной почты ниже, чтобы получить мгновенный доступ.
Мы также будем присылать вам новости о новых образовательных руководствах и историях успеха из новостной рассылки Shopify. Мы ненавидим СПАМ и обещаем обеспечить безопасность вашего адреса электронной почты.
Спасибо за подписку. Вскоре вы начнете получать бесплатные советы и ресурсы. А пока начните создавать свой магазин с бесплатной 14-дневной пробной версией Shopify.
Начало работы
2.Знайте, что делает ваш продукт уникальным
Прежде чем продвигать свои продукты где-либо, вам нужно убедительно рассказать о том, что отличает их от всего остального, что продает потенциальный магазин.
Если у вас есть продукт, который вы продаете, вы должны отличаться от всех остальных на рынке.
Майк Д
Для Майка главным преимуществом был соус. В Северной Каролине соус для барбекю обычно готовят на основе томатов или уксуса. Для своей линии он объединил эти две основы, чтобы создать совершенно новый продукт.Он также черпал вдохновение из своего афроамериканского и латиноамериканского наследия для ароматов и специй. В целом, это делает продукты, которые выделяются на переполненном рынке.
Барбекю Майка Д.«Мне нужно было иметь уникальное торговое преимущество, которое отличалось бы от других продуктов в моей нише, — говорит Майк. «Если у вас есть продукт, который вы продаете, вы должны отличаться от всех остальных на рынке».
Именно эту уникальность вы и продаете, говорит он. Потенциальные дистрибьюторы хотят, чтобы все, что вы предлагаете, было чем-то новым — чем-то, чего у них еще нет.Это также сделает вашу презентацию более запоминающейся.
Подумайте о:
- Сравнение вашего продукта с продуктами ваших основных конкурентов
- Если вы используете специальные материалы или ингредиенты
- Если вы выполняете специальные ниши, например веганские, органические или не содержащие аллергенов
- Если вы можете предложить более низкую цену, чем ваши конкуренты
- Если ваши продукты нравятся определенной демографической группе
Вы должны хорошо разбираться в том, что отличает ваши продукты, и уметь перечислять и продавать эти отличия в любой момент.
3. Совершенствуйте свою речь
Первый шаг Майка по доставке своей продукции в магазины на самом деле прошел не так хорошо. Но он учился на своих ошибках, и вы тоже можете.
С первой попытки Майк зашел в местный магазин и спросил, кто отвечает за приобретение новых товаров. Когда этот человек был недоступен, он просто оставлял какую-то информацию и товар на столе. Неудивительно, что он не услышал ответ.
«У нас никогда не было разговора лицом к лицу, который нам был нужен, чтобы начать, но я извлек из этого урок», — сказал Майк.
Личный разговор является ключом к попаданию в магазины, особенно к местным дистрибьюторам. Вы должны подготовить брошюру или другие материалы, объясняющие ваш продукт, его уникальность и ваши цены. И, конечно же, несколько образцов оставить менеджеру.
В следующий раз Майк смог лично представиться и оставить образцы и информацию. Затем он снова зашел на следующий день, чтобы зарегистрироваться. В итоге этот магазин заказал по два ящика каждого из его продуктов.
«Индивидуальный подход сработал, но первая остановка была катастрофой, — говорит Майк.
Заранее проведите небольшое исследование, чтобы выяснить, кому именно в магазине вы будете предлагать товар, когда они будут доступны для предложения, и есть ли определенное время в месяце или году, когда они рассматривают возможность добавления новых продуктов.
В этом предложении вы также должны рассказать о своих текущих продажах и о том, есть ли у вас другие шумихи вокруг ваших продуктов, например, сильные подписчики в социальных сетях. Добавьте, какие люди покупают ваши продукты — это может быть демографическая группа, которую магазин пытается привлечь.
Наконец, вам нужно показать магазину, что вы сможете доставлять оптовые заказы в полном объеме и вовремя.
«Чтобы подготовиться к этим встречам, нужно убедиться, что вы отметили эти вещи», — говорит Майк.
После подачи Майк говорит, что вы должны оставаться на связи. Он регистрируется на следующий день, затем ждет неделю, затем снова ждет неделю.
«После третьего обращения, если они говорят, что им все еще неинтересно, я говорю им спасибо за то, что они рассмотрели продукт», — говорит он.
4. Присоединяйтесь к оптовым онлайн-рынкам
Если вы предприниматель, личное общение для установления личных контактов всегда является лучшим выбором для небольших магазинов и сетей, но по мере вашего роста появляются и другие способы связаться с потенциальными розничными продавцами.
Существует ряд оптовых онлайн-рынков, на которых вы можете разместить информацию о своей продукции, чтобы ее могли найти потенциальные дистрибьюторы.
Товары Майка перечислены на платформе Shopify Handshake. На этой торговой площадке бренды могут размещать свои продукты вместе с описанием и информацией о ценах.Розничные продавцы могут войти в систему и искать продукты и связываться с владельцами бизнеса. Самое приятное то, что Handshake полностью интегрирован с серверной частью вашего магазина, поэтому вы можете управлять всем этим в своем существующем магазине без дополнительных комиссий или сборов.
Люди ищут товары для продажи, особенно с проблемами цепочки поставок.
Майк Д
Эти оптовые торговые площадки особенно выгодны сейчас, поскольку дистрибьюторы ищут больше местных вариантов, чтобы избежать задержек с зарубежными поставщиками, связанных с пандемией.Это означает, что вам следует рассмотреть онлайн-рынки, такие как Handshake, как можно раньше.
«Не бойтесь делать это, даже если вы новичок в создании личных презентаций», — говорит Майк. «Люди ищут продукты для продажи, особенно с проблемами цепочки поставок».
Вам также может понадобиться выйти в Интернет, если вы надеетесь попасть в крупнейшие магазины розничной торговли. Walmart, например, требует, чтобы вы подали заявку, используя свою систему онлайн-поставщиков.
Готовы создать свой бизнес? Начните бесплатную 14-дневную пробную версию Shopify — кредитная карта не требуется.
5. Подумайте о выставках (они того стоят?)
Торговые выставки — это традиционная возможность для предпринимателей встретиться лицом к лицу с дистрибьюторами. Они потенциально могут связать вас с десятками магазинов, но они также могут быть авантюрой.
Майк рекомендует посетить торговую выставку, прежде чем покупать стенд на ней. Это может дать вам представление о том, какие продукты представлены, кто будет вашим конкурентом и сколько покупателей на самом деле придет. Поговорите с поставщиками и посмотрите, действительно ли они устанавливают значимые связи.
Вы также должны помнить о затратах. Выставочные стенды могут стоить тысячи долларов в день, поэтому вы должны быть уверены, что ваши инвестиции имеют высокие шансы окупиться. По этой причине вам следует рассматривать торговые выставки только тогда, когда вы намерены продавать в магазинах как часть своей бизнес-стратегии.
Альтернативой торговым выставкам является открытие собственного всплывающего магазина и приглашение местных розничных продавцов.
6. Не полагайтесь только на розничные магазины
Поставка вашей продукции в магазины может стать огромным стимулом для вашего бизнеса, но она не может сделать тяжелую работу за вас.
Когда вы находитесь в магазинах, ваша задача — убедиться, что ваши клиенты знают, где они могут найти ваши товары, и поддерживать отношения с руководством магазина. Вам также необходимо поддерживать сильный онлайн-бизнес и маркетинговую игру, чтобы поддерживать спрос.
Если вы приложите усилия, то появление продуктов на полках магазинов может стать большим прорывом, который выведет ваш бизнес на новый уровень.
Как доставить ваш продукт в магазины Часто задаваемые вопросы
Как доставить мой товар в продуктовые магазины?
Для местного магазина или сети лучше всего обратиться лично.Но если вы смотрите на более крупную региональную или национальную сеть, там есть сотрудники, занимающиеся поиском новых продуктов. Посетите веб-сайт сети или позвоните по корпоративному номеру телефона, чтобы узнать, кто ее покупатели и как они принимают предложения.
Как продавать товары крупным розничным торговцам?
У крупных ритейлеров более формальный процесс представления продуктов. Посетите веб-сайт продавца или позвоните по его корпоративному номеру телефона, чтобы узнать, кто их покупатели и как они принимают предложения.
Как получить товар в магазинах Walmart?
Walmart принимает новых поставщиков через свою онлайн-систему.
Как получить товар в магазинах косметики?
Для местных магазинов вы можете обратиться лично, но обязательно заранее изучите вопрос, с кем можно поговорить и когда они будут доступны. Для более крупных сетей посетите веб-сайт розничного продавца или позвоните по его корпоративному номеру телефона, чтобы узнать, кто его покупатели и как они принимают предложения.
50 советов, как привлечь больше покупателей в свой магазин
Для небольшого розничного продавца пустой магазин может быстро означать пустой банковский счет. Как небольшой розничный магазин может привлечь больше посетителей? Вот 50 идей, которые стоит попробовать.
- Украсьте вывеску вашего магазина. Убедитесь, что ваш знак в хорошем состоянии (свет работает, краска свежая), хорошо виден и легко читается на расстоянии. (Вот еще несколько советов по повышению привлекательности магазина.)
- Расскажите, чем занимается ваш бизнес.Клиенты, проезжающие мимо, должны быть в состоянии сразу сказать, что продает ваш бизнес. Если на вашей вывеске четко не указано, продаете ли вы детскую одежду или товары для животных, они не станут заходить и узнавать.
- Объявите, что вы открыты. Вы когда-нибудь проезжали мимо тускло освещенного магазина с закрытыми дверями и задавались вопросом, открыт он или нет? Держите дверь открытой и включите свет. Повесьте табличку «Открыто» с вашими часами — даже расстелите настоящий приветственный коврик. Все, что сигнализирует прохожим, что вы открыты для бизнеса.
- Укажите, где припарковаться. Если в вашем магазине есть парковка, которая не видна сразу (например, за магазином), табличка на витрине с надписью «Бесплатная парковка сзади» поможет привлечь посетителей, которые могут не захотеть искать уличную парковку.
- Предоставьте стойки для велосипедов или место для хранения. Многие ли представители вашего целевого рынка ездят на велосипедах? В зависимости от городских постановлений вы можете получить велосипедную стойку за пределами вашего магазина.
- Используйте мобильные знаки. Вывески, одетые как хот-доги, воняют отчаянием, но сэндвич-доска с отличным предложением заставляет прохожих остановиться, посмотреть и сделать покупки.Добавьте умную поговорку, и они, вероятно, поделятся ею и в социальных сетях.
- Рекламируйте льготы с помощью вывесок. У вас есть бесплатный Wi-Fi? Вы предлагаете рассрочку? Вы только что получили новую партию очень популярного продукта, который трудно найти? Предупредите прохожих табличкой в окне.
- Проведите мероприятие в магазине. Показ мод, раздача автографов, чтение книг, художественная выставка или даже живая музыка — все это способы привлечь больше людей.
- Проведите конкурс. Продвигайте его в Интернете, по электронной почте и в социальных сетях, но для входа необходимо зайти в магазин.
- Используйте социальные сети в магазине. Установите «стену для селфи» с фоном, на котором люди смогут фотографироваться. Время от времени меняйте его и ставьте хэштег вашего магазина. Дайте покупателям скидки за публикацию в социальных сетях и отметку вашего магазина.
- Используйте рекламу Google Local Inventory. Когда клиенты ищут товары в Интернете, эти объявления сообщают им, что у вас есть в наличии то, что им нужно. Узнайте, как использовать рекламу местного ассортимента Google.
- Создайте ассоциацию местных торговцев.Соберитесь с ближайшими предприятиями и обсудите способы продвижения вашего района, например, объединение рекламных долларов или проведение ежемесячных мероприятий.
- Перекрестное продвижение с отдельными предприятиями. Разместите свои листовки или купоны в местах расположения ближайших предприятий и наоборот. Предложите покупателям скидку в магазине А, если они покажут чек из ресторана Б.
- Заманите покупателей внутрь, показав кое-что снаружи. Устройте заманчивую распродажу на тротуаре, чтобы привлечь покупателей в магазин.
- Привлеките толпу своей витриной.Креативные показы не должны ограничиваться праздничным сезоном. Обновляйте витрину вашего магазина каждые несколько недель, чтобы покупатели могли видеть что-то круглый год.
- Раздайте бесплатные образцы вместе со скидочным купоном для более крупной покупки товара.
- Подарок при покупке. Этого может быть достаточно, чтобы заманить прохожих в дверь.
- Ставьте миски с водой для животных снаружи. Пока владельцы гуляющих собак делают паузу, чтобы дать Фидо глотнуть, они проверяют ваши товары.
- Провести урок. Научите людей делать что-то, имеющее отношение к вашему бизнесу, например уроки кулинарии для магазина посуды или уроки макияжа для бутика.
- Проведите демонстрацию продукта. Покажите клиентам, как использовать популярный продукт, который вы продаете.
- Воспроизведение музыки в вашем магазине. Правильная музыка может сначала сказать покупателям, кто именно является вашими целевыми покупателями, и вовлечь их внутрь.
- Использование популярности близлежащих предприятий. Получите выгоду от популярных близлежащих предприятий, таких как кинотеатры, рестораны, боулинг, игровые автоматы или неконкурирующие магазины, раздавая образцы, листовки или купоны возле этих магазинов или покупая рекламу в торговых центрах рядом с этими местами.
- Продажа подарочных карт. Пользователи должны вернуться в ваш магазин, если они хотят использовать карты, и они, вероятно, купят больше, чем стоимость карты.
- Убедитесь, что сотрудники выглядят занятыми и дружелюбными. Сотрудники, которые выглядят скучающими, поглощенными своими телефонами или готовыми наброситься на первого посетителя, вошедшего в дверь, отпугивают людей.
- Если вы продаете через Интернет, предложите вариант покупки через Интернет и получения в магазине (BOPIS). Клиенты почти всегда просматривают, как только они находятся у двери, и часто в конечном итоге покупают больше, чем рассчитывали.
- Принимайте возврат онлайн-покупок в магазине. Когда клиенты делают возврат, всегда спрашивайте, не хотят ли они сначала осмотреться — вы можете совершить продажу или, по крайней мере, превратить возврат в обмен.
- Используйте рекламу в Facebook и Instagram, чтобы увеличить количество посещений магазинов. На самом деле вы можете создавать объявления, целью которых является увеличение посещаемости магазина. Они появляются, когда покупатели находятся рядом с вами, и предлагают купоны, которые можно использовать в магазине.
- Оптимизируйте свой бизнес для локального поиска. Управляйте списками своих локальных каталогов, особенно Google, чтобы убедиться, что они актуальны и полны ваших часов работы, номера телефона, ссылки на ваш веб-сайт, привлекательных фотографий вашего магазина и ключевых слов, которые клиенты используют при поиске вас.Изучите шаги по оптимизации локального поиска.
- Создайте всплывающий магазин внутри вашего магазина. Пригласите дополнительный бизнес или популярный бренд, который вы продаете, сделать всплывающее окно в вашем магазине. Это привлечет их клиентов, которых вы можете попросить подписаться на ваши маркетинговые электронные письма.
- Используйте электронный маркетинг, чтобы привлечь покупателей в свой магазин. Отправляйте специальные предложения или купоны, которые можно использовать только в магазине.
- Установить фотобудку. Вы можете арендовать фотобудку на неделю и поощрять покупателей делать фотографии, делиться ими в социальных сетях и отмечать ваш магазин.Поощряйте клиентов, которые делают это, скидкой на их покупку.
- Проведите распродажу. Ограниченная по времени распродажа-сюрприз может привлечь покупателей. Предложите специальное предложение «два по цене одного», 30-процентную скидку на все в магазине или что-то еще, что имеет смысл для вашего бизнеса. Отправляйте электронные письма и текстовые сообщения или размещайте сообщения в социальных сетях о своей продаже, чтобы повысить срочность.
- Сделайте его мобильным. Если в вашем бизнесе уже используются приложения для мобильного маркетинга, которые обращаются к людям в зависимости от их местоположения, заставьте их работать.Покупатели, которые уже вышли из дома, с большей вероятностью захотят зайти в ваш магазин.
- Предлагайте прохладительные напитки. В холодный, снежный или дождливый день бесплатный кофе, чай, горячий шоколад и другие угощения могут побудить замерзших покупателей зайти и согреться. В жаркий день запаситесь лимонадом, холодной водой и чаем со льдом. Держите запас этих предметов на своем складе, чтобы вы могли подать закуски в любой момент. Продвигайте их в социальных сетях и с помощью других маркетинговых методов.
- Предоставить место для отдыха.Покупатели витрин могут стать настоящими покупателями, если их спутникам будет где посидеть и отдохнуть, пока они просматривают. Поставьте в магазине несколько стульев или пуфик.
- Развлекать детей. Заманите родителей в свой магазин (и заставьте их проводить там больше времени), развлекая их детей. Обустройте в магазине небольшую зону с игровым столом, игрушками и книгами. Поручите сотруднику читать детям сказки или играть с ними в игры. Между тем, предложите родителям скидки и возможность отдохнуть от своих детей, пока они делают покупки.
- Вознаградить их. В вашем магазине уже есть программа лояльности? Здорово. Сообщите клиентам, что сегодня вы предлагаете двойные или тройные бонусные баллы. Дополнительный стимул может быть всем, что им нужно, чтобы выйти из двери и войти в ваш магазин.
- Рынок для участников программы лояльности. По мере того, как участники накапливают баллы лояльности, отправляйте им электронные письма, чтобы напомнить им, когда они достигли определенного уровня, и побудить их зайти.
- Отправляйте целевые предложения участникам программы лояльности, которые давно не посещали ваш магазин, чтобы вернуть их .
- Вознаградите самых активных участников программы лояльности VIP-опытом. Например, предложите предварительный просмотр ваших новейших продуктов, бесплатный макияж, распродажу в нерабочее время только для них или другое специальное обслуживание, чтобы они чувствовали себя ценными.
- Украсьте свой фасад. Убедитесь, что ваш магазин выглядит привлекательно снаружи; Мойте окна, подметайте тротуары и собирайте мусор.
- Попросите клиентов подписаться на мобильные сообщения, и вы можете отправлять текстовые сообщения о специальных предложениях в периоды затишья
- Пересмотрите SEO-стратегию своего веб-сайта, чтобы убедиться, что она привлекает клиентов.Возможно, вам потребуется обновить ключевые слова или создать новый контент, чтобы привлечь пользователей, выполняющих поиск в Интернете.
- Используйте погодный таргетинг Google AdWords для рекламы продуктов, связанных с погодой. Например, если прогнозируется ливень, рекламируйте компактные зонты или дождевики. Узнайте больше о погодном таргетинге в Google; Facebook и Instagram предлагают аналогичную функцию.
- Используйте местных влиятельных лиц в социальных сетях для привлечения клиентов. Инфлюенсер в социальных сетях, о котором заботятся ваши целевые клиенты, может помочь привлечь клиентов в ваш магазин.Узнайте, как работать с инфлюенсерами.
- Предлагайте услуги, связанные с вашей продукцией, такие как бесплатный ремонт или ежегодное техническое обслуживание. Это даст вашим клиентам повод вернуться.
- Используйте прямую почтовую рассылку. С таким большим количеством электронной почты в почтовых ящиках ваших клиентов физическая почта может действительно выделиться — просто используйте ее экономно. Открытка несколько раз в год со специальным предложением привлечет внимание.
- Отправляйте поздравления с днем рождения клиентам со специальным предложением ко дню рождения или бесплатным подарком за посещение магазина.
- Сопровождение после покупки. Свяжитесь с клиентами, чтобы узнать, довольны ли они покупкой, и используйте возможность предложить сопутствующие товары, которые могут им понравиться.
- Запустить реферальную программу. Предлагайте своим клиентам вознаграждение за каждого нового клиента, которого они приводят. Спросите покупателей, впервые посетивших ваш магазин, откуда они узнали о вас.
И бонусный совет: оцените результаты своих маркетинговых усилий. Отслеживайте, какие из приведенных выше тактик работают лучше всего, и продолжайте их использовать.
Изображение: Depositphotos.com
Как разместить свой продукт на полке в любом магазине
Эффективная реклама продукта необходима для любой маркетинговой стратегии бренда.
Для новых брендов продуктов питания и напитков переход на полки продуктовых магазинов может быть пугающим, но невероятно необходимым шагом для их продукта. Попадание в отделы супермаркетов значительно расширяет потенциальную потребительскую базу бренда и экспоненциально увеличивает его потенциальный доход. Но для того, чтобы заработать это желанное место на полке, нужно больше, чем многие продавцы понимают, что оставляет некоторых продавцов крайне неподготовленными, когда приходит время сделать предложение продуктовым магазинам об их продукте.
Чтобы успешно произвести впечатление на розничных продавцов и заставить их требовать, чтобы ваш продукт появился на их полках после презентации, вам необходимо изучить каждого розничного продавца и его типичных потребителей, найти нишу, чтобы ваш продукт отличался от других, похожих на него, и привести свой продукт в соответствие с бизнес-цели ритейлера.
Используйте эти стратегии, чтобы удивить розничных продавцов и быстро получить свой товар в продуктовых магазинах:
Сделайте свой продукт заметным
Возможно, вы уже изучили все, что нужно знать о розничном продавце, но это ничего не значит, если вы продаете то, что у них уже есть.Прежде чем идти на презентацию, вам нужно подумать о том, чем ваш продукт отличается от других подобных. Это разумная идея — ориентироваться на определенный аспект вашей презентации — например, на здоровье, цену или ингредиенты — и подчеркивать для розничных продавцов, как ваш бренд будет отличаться от других продуктов в вашей отрасли.
Например, компания Revolution Foods пытается заново изобрести индустрию упакованных пищевых продуктов с помощью своего инновационного дизайна упаковки. Хотя продукты Revolution Foods похожи на продукты известных брендов, таких как Hamburger Helper и Lunchables, Revolution Foods позиционирует свой бренд как более здоровую альтернативу этим основным продуктам отрасли с высоким содержанием жира и натрия, согласно Fortune.С помощью этой стратегии бренд стремится добиться успеха в отрасли, которая не сильно изменилась за эти годы.
«Многие бренды, которые были популярны, когда я был ребенком, популярны и сегодня», — сказал Fortune Стив Кейс, инвестор Revolution Foods. Источник отметил, что руководители бренда надеются вызвать у потребителей интерес к Revolution Foods и привлечь их к типу продукта, который в последние годы столкнулся со снижением продаж.
Возьмите подсказку от Revolution Foods и убедитесь, что вы можете рассказать, как ваш бренд повлияет на рынок, прежде чем говорить с розничными продавцами продуктовых магазинов.
Знай свою аудиторию
Одна из самых больших ошибок, которую вы можете совершить, – это начинать каждую презентацию с одной и той же стратегией, которую вы всегда используете. Перед каждым разговором с продавцом вы должны изучить все о нем, что сможете найти. Это означает, что нужно понимать, кто является целевой аудиторией розничного продавца, иметь подходящую цену для покупателей этого магазина и иметь представление о спросе на такие товары, как ваша. Ваше исследование должно определить цену вашего продукта, тип упаковки, которую вы должны использовать, и маркетинговую стратегию, которую вы должны использовать, делая предложение розничному продавцу.
Подготовка к плате за торговое место
Для вас также важно понимать вопросы логистики, например, сколько отдельный розничный продавец взимает плату за место на полке в своем магазине. Это особенно важно для небольших развивающихся компаний, которые стремятся повысить узнаваемость своего бренда, поскольку этим компаниям часто трудно платить комиссию за торговое место. Приступая к презентации, вам нужна стратегия, которая убедит розничных продавцов разместить ваш продукт на своих полках, не выходя за рамки вашего маркетингового бюджета.Если плата за рекламное место слишком высока для того, чтобы продавать ваш продукт в каждом магазине, разумная тактика – предложить протестировать ваш продукт в нескольких магазинах, чтобы увидеть, как он продается.
До тех пор, пока вы не добьетесь большей узнаваемости бренда, вы можете рассмотреть возможность предлагать товары только тем розничным продавцам, которые не требуют платы за место на полках. Как ни странно, многие известные ритейлеры, такие как Wal-Mart, Costco, Whole Foods и BJ’s Wholesale, не взимают комиссию за торговое место, сообщает Vox. Это дает начинающим брендам шанс привлечь потребителей крупных розничных продавцов по всей стране.Продемонстрировав свое знание потребителей розничной сети и общей маркетинговой стратегии, вы можете произвести впечатление во время своей презентации и значительно увеличить свои шансы попасть в магазин.
Помогите магазинам достичь своих целей
Вместо того, чтобы рекламировать только свой продукт, вы должны позиционировать себя как потенциального партнера по команде для розничных продавцов. Для этого вам необходимо ознакомиться с краткосрочными и долгосрочными целями бизнеса, и эта тактика может выходить далеко за рамки получения прибыли.Например, розничные продавцы могут стремиться расширить предложение здоровых или местных продуктов питания, поэтому маркетинг вашего продукта как способ для розничных продавцов достичь этой цели сослужит вам хорошую службу во время презентации. Также разумно представить маркетинговые стратегии для вашего продукта, чтобы розничные продавцы имели лучшее представление о том, как обеспечить, чтобы ваш продукт взлетел с полки.
Вам следует подумать о том, как ваш продукт можно продавать с другими товарами, смоделировать интересные витрины с мерчандайзингом и конкретизировать рекламную стратегию до презентации, чтобы розничные продавцы могли увидеть весь потенциал вашего продукта в своих магазинах.Чем больше они видят в вас партнера, желающего работать с ними, тем больше у вас шансов занять желанное место на полке в одном из их розничных проходов.
Крайне важно помнить об этих стратегиях при разработке розничных предложений. Если вы будете следовать этим рекомендациям, у вас будет возможность позиционировать свой бренд впереди конкурентов, поскольку вы увидите, что ваши продукты приобретаются во все большем количестве магазинов.
.