Опята отзывы: Грибы Опята | отзывы

Posted on by alexxlab

Содержание

4 рецепта аппетитных маринованных опят

6 сентября 2019ЛикбезЕда

Простые и проверенные варианты из свежих и даже замороженных грибов.

Поделиться

0

Для начала переберите грибы, удалите испорченные и сомнительные.

Чистить опята не надо, достаточно хорошо промыть под проточной водой. Мелкие оставьте целиком, крупные можно разрезать.

ra3rn_/Depositphotos.com

При отваривании в воде добавляйте щепотку лимонной кислоты, чтобы грибы не темнели.

Чтобы сохранить опята на зиму, используйте стерилизованные банки и крышки. Поставьте заготовки в холодильник или прохладный подвал, где температура не выше 5 °С. Если маринад в банках стал мутным, пробовать грибы не стоит.

1. Маринованные опята с чесноком и гвоздикой

DukeII/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 3 кг опят;
  • 1½ столовой ложки соли;
  • 900 мл воды;
  • 7 горошин чёрного перца;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 3 лавровых листа;
  • 5–7 бутонов гвоздики;
  • 8 столовых ложек уксуса 9%;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Грибы отварите в кипятке за 5 минут. Удалите жидкость, залейте снова холодной водой, добавьте половину столовой ложки соли и варите на среднем огне ещё 20–25 минут. Откиньте на дуршлаг.

В другой кастрюле вскипятите 900 мл воды с солью, перцем, сахаром, кусочками чеснока, лавровым листом и гвоздикой. После закипания добавьте уксус. В кипящий маринад высыпьте опята и варите 5 минут.

Выложите грибы в банку вместе с жидкостью. Сверху залейте маслом и закройте крышкой. Пробовать закуску можно через 3–5 дней.

Сохраните рецепты 🥘

  • 7 рецептов ароматной картошки с лисичками

2. Маринованные опята с укропом и листьями смородины

AndreySt/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 1 400 г опят;
  • 1 200 мл воды;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1½ столовой ложки сахара;
  • 5–7 горошин душистого перца;
  • 1–2 лавровых листа;
  • 3–4 бутона гвоздики;
  • 50 мл уксуса 9%;
  • зонтик укропа;
  • 2–3 листа смородины.

Приготовление

Опята отварите за 5 минут. Слейте жидкость и добавьте 1 200 мл воды. Доведите до кипения, закиньте соль, сахар, перец, лаврушку и гвоздику. Варите на небольшом огне 25–30 минут. Лавровый лист можно убрать через 10–15 минут.

Когда грибы приготовятся и начнут оседать на дно, влейте уксус и снимите с огня после повторного закипания.

Переложите опята в банку. Оставшийся маринад снова вскипятите. Добавьте в него укроп и смородину. Через 3–5 минут кипения залейте грибы смесью. Закройте крышкой.

Пробовать грибы можно примерно через месяц.

Обязательно приготовьте 🍲

  • 6 простых рецептов жареных лисичек

3. Маринованные опята с корицей

olhaafanasieva/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 3 кг опят;
  • 1 л воды;
  • 4 чайные ложки соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 6–7 горошин душистого перца;
  • 4–5 бутонов гвоздики;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • 3 лавровых листа;
  • 3 чайные ложки уксусной эссенции 70%;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Опята отварите за 5 минут. После слейте воду, добавьте чистую и готовьте ещё 15–20 минут на среднем огне. Откиньте на дуршлаг, немного остудите и разложите по банкам.

В другой кастрюле вскипятите 1 литр воды с солью, сахаром, перцем, гвоздикой, корицей и лаврушкой. Через несколько минут после закипания добавьте уксус и оставьте на огне ещё на пару минут.

Залейте грибы готовым маринадом. Сверху добавьте растительное масло и закройте крышкой.

Опята будут готовы через 7–10 дней.

Оцените вкус 🍳

  • 7 способов приготовить картошку с грибами на сковороде и в духовке

4. Маринованные опята с гвоздикой и перцем

Elen_777/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 600 мл воды;
  • 800 г замороженных опят;
  • ⅔ столовой ложки соли;
  • 15 горошин чёрного перца;
  • 12 бутонов гвоздики;
  • 1 чайная ложка уксусной эссенции 70%.

Приготовление

Вскипятите воду и положите в неё неоттаянные опята. Перемешайте.

Когда жидкость закипит снова, добавьте соль, горошины перца и гвоздику. Варите 20 минут на небольшом огне, периодически помешивайте. За несколько минут до готовности влейте уксусную эссенцию. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10–15 минут. После переложите в банку и закройте крышкой.

Готовое блюдо храните в холодильнике не больше пары недель, а пробовать его можно сразу после остывания.

Читайте также 🍄

  • 10 простых рецептов фаршированных шампиньонов
  • Как солить грузди, чтобы они получились хрустящими
  • 3 рецепта вкусных маринованных маслят
  • 10 вкусных супов из свежих и сушёных белых грибов
  • 10 рецептов ароматных супов из шампиньонов

Полезные и опасные свойства опят

Опята, грибы семейства рядовковых. Собирать их начинают с конца августа и до осенних морозов. Любит старые пни, корни хвойных и лиственных деревьев, и особенно часто селится на дубовых и березовых пнях, встречается даже в районах вечной мерзлоты. Шапка настоящего опенка имеет вид шарика, выпуклая, потом выпрямлена, бархатисто, коричнево-желтого цвета. Края шапки сначала окучены вглубь, потом выпрямлены, полосатые.

Сверху на шапке, есть мелкая коричневая чешуя. Пластинки извлечены книзу, беловатые, потом светло-бурые и часто бывают покрытые ржавыми пятнышками.Ножка длинная, волокнистая, желтая или коричневая, темнее к низу. У молодых грибов ножка соединена с краями шапки белой пленкой, которая потом разрывается и остается на ножке белым кольцом. Именно это кольцо помогает отличить опят настоящих от ядовитых (ненастоящих, кирпично-красных и ненастоящих серно-желтых). Мякоть осеннего опенка тонко-мясистая, беловатая, с приятным грибным запахом.

Опята универсальные грибы. Они подвергаются всем видам кулинарной обработки. Их варят, жарят, солят и маринуют, сушат. В пищу идут в основном шапки, так как ножки весьма волокнистые. Питательность опят почти такая, как кефира или ряженки, большая, чем моркови, капусты огурцов, лука и помидор.

Полезные свойства опят

Опята содержат до 90% воды, белки? которые хорошо усваивается организмом, кстати в сухих грибах белка больше чем в говядине в 2 раза, так же в них присутствуют моно- и дисахариды, клетчатка. В летнем опенке витамина В1 не меньше чем в пекарских дрожжах, а фосфора и кальция в грибах почти столько же сколько и в рыбе. Так же они содержат витамин В2, С, Е, РР, магний, натрий, калий и железо.

Опята малокалорийны (22 кКал) и служат прекрасным дополнением во время диет.

Опят рекомендуют употреблять при золотистом стафилококке и кишечной палочке, они также благотворно влияют на функционирование щитовидной железы. Так же в опятах содержится масса противораковых веществ.

Некоторые считают, что опята собранные осенью, имеют слабительное свойство.

Современные ученые Англии, США, Чехо-Словакии, Болгарии, Индии, Японии и других стран выяснили, что вытяжки из многих грибов, начиная от шампиньона и серой говорушки и кончая ложным опенком и мухомором, обладают широким диапазоном лечебного действия. Одни являются бактерицидами при туберкулезе и гнойных инфекциях, другие оказывают лечебное действие при алкоголизме и раке.

Опасные свойства опят

Эти грибы называют «паразитами», поскольку они наносят вред лесным деревьям. Спустя небольшое время деревья, где располагаются опята, высыхают. Для человека они тоже в некоторой степени вредны. Так, несмотря на свою небольшую калорийность, вред, который наносится организму, очевиден из-за того, что опята, как и другие виды грибов, относятся к тяжелой пище.

Вред от опят также состоит в том, что их не стоит употреблять много тем, кто страдает болезнями, связанными с пищеварением.

Наносят опята вред и тем лицам, которые страдают расстройством желудка, поскольку могут вызывать диарею. Стоит помнить также, что недоваренные опята способны вызывать отравление.

Кроме того, надо обращать внимание при сборе на другие похожие по виду грибы, именуемые «ложными». Внешне они такие же, но у «ложных опят», которые содержат много токсинов, нет «кольца» и чешуек на ножке, они имеют серо-желтый или кирпично-красный цвет, неприятный запах и достаточно резкий вкус. Надо научиться различать этот вид от съедобных, чтобы не нанести вред организму.

Учитывая опасность, только опытным грибникам советуют собирать опята. Покупать же их надо лишь в специализированных магазинах и избегать стихийных рынков и продажи «с рук». Любое приготовление эти грибов нужно начинать с тщательной варки. Иначе можно отравиться.

О «ложных» и настоящих опятах, а также о полезных свойствах этих грибов в интересной и доступной форме поведают в одной их популярных программ.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

9/10

Голосов: 6

Полезность материала 9

Достоверность информации 8.5

Оформление статьи 9.5

Смотрите также свойства других грибов:

Белый гриб

Моховик

Маслята

Подберезовик

Подосиновик

Шампиньон

Ивишень

Сыроежки

Шиитак

Сморчки

Жульен с курицей и грибами пошаговый рецепт с фото

Сегодня будем готовить жульен с курицей и грибами. Для начала давайте разберёмся что же такое жульен

(или жюльен), т.к. здесь существует некоторая путаница. Дело в том, что жульен во Франции и в России — это совершенно разные блюда. Название произошло от французского слова julienne, что переводится как «июльский», т.к. во Франции, в летнее время, готовили супы из молодых овощей, которые нарезали очень тонкой соломкой. С тех пор, жюльеном называют такой вид нарезки овощей, а также супы и салаты, приготовленные из тонко нарезанных овощей.

В русской кухне жюльен — это горячая закуска, которую, как правило, готовят с грибами (белые, шампиньоны, лисички), курицей, овощами, морепродуктами и др., порезанными тонкой соломкой. У французов тоже есть блюдо идентичное «русскому» жульену, но оно носит название «кокот», наверное, поэтому жаропрочная мисочка или порционная сковородочка, в которых запекают «русский жульен» называется кокотница.

Если у вас нет специальных кокотниц, можете использовать любые жаропрочные чашечки, мисочки, горшочки и т.

д. Если у вас нет и их, готовьте в одной большой форме для выпекания, конечно, жульеном это будет назвать сложно, эстетика будет другая, а вот вкус сильно не изменится.

А теперь, когда мы немного разобрались с этимологией жульена и посудой, давайте наконец-то приготовим его. Это совсем не сложно.

Ингредиенты
  • куриное филе 300 г
  • шампиньоны 300 г
  • лук 1 шт. (100 -150 г)
  • сыр 100 г
  • сливки 20% 200 мл
  • масло сливочное 20 г
  • мука 1 ст. ложка
  • мускатный орех
    1/2 ч. ложки
  • масло растительное для жарки
  • соль
  • перец чёрный

Для начала подготовим все ингредиенты.

Куриное филе моем и нарезаем плоскими ломтиками.

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Грибы тщательно моем и нарезаем соломкой.

На сковороду наливаем немного растительного масла, хорошо разогреваем его на сильном огне. Куриное филе выкладываем в разогретое масло, солим и обжариваем по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки.

Лук выкладываем в разогретое растительное масло, солим и обжариваем до золотистого цвета.

Снова разогреваем растительное масло, небольшими частями обжариваем в нём грибы. Кладём грибы тонким слоем в хорошо разогретое масло, не следует выкладывать все грибы в сковороду сразу, потому что тогда грибы выделят влагу и будут в ней тушиться, а нам необходимо, чтобы они обжарились.

Грибы обжариваем до золотистого цвета. Если грибов на сковороде будет немного, они обжарятся довольно быстро, минут за 5-7.

Выкладываем грибы из сковороды и обжариваем следующую часть грибов. Я обжарила все грибы тремя партиями.

К этому моменту обжаренная курица уже остыла, нарезаем её соломкой.

Теперь приготовим соус. Для этого ставим сковороду на средний огонь. Муку обжариваем на сухой сковороде без жира до кремового цвета, постоянно помешивая. Когда мука приобретёт светло-коричневый оттенок, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородного состояния.

Вливаем в сковороду сливки, сразу же перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Соус солим, добавляем мускатный орех.

Продолжаем нагревать, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.

Не снимая сковороды с плиты, выкладываем в загустевший соус обжаренные грибы, курицу и лук.

Хорошо всё перемешиваем, добавляем чёрный молотый перец, если необходимо, солим. Тушим ещё пару минут. Снимаем с плиты.

Сыр трём на крупной тёрке.

Раскладываем наш будущий жульен по кокотницам, посыпаем сверху тёртым сыром. Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 15-20 минут. По истечении указанного времени сыр должен расплавиться и слегка запечься.

Жульен с курицей и грибами готов! Подавайте готовый жульен к столу сразу, пока он горячий. Приятного аппетита!

СушиLandia: настоящие роллы | Доставка суши в Екатеринбурге

  • Рекомендуем
  • Хит продаж
  • Новинки
Калифорния с лососем 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), нори, лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго. К роллу прилагаетс..

240 г.

357 ₽

Ролл Монако 6 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), нори, креветки темпура, снежный краб, фирменный соус, соус унаги, ореховый соус, зеленый лук, икра масаго. ..

280 г.

357 ₽

Ролл Тора 6 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), нори, креветки, сливочный сыр, огурец, лист салата, дайкон, фирменный соус. ..

260 г.

357 ₽

Ролл Комбава 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), нори, лосось, сливочный сыр, огурец, крем-краб, соус, икра масаго. К..

295 г.

378 ₽

Хит продаж

Филадельфия классическая 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), нори, лосось, сливочный сыр. К роллу прилагается: 1 порция имбиря,1 ..

270 г.

525 ₽

Хит продаж

Сет Горячий 32 шт.

Состав: Ролл Темпурный с креветкой, Ролл Лосось терияки, Ролл Тортилья темпура, Ролл Краб темпура. К сету прилагает..

1050 г.

852 ₽

Хит продаж

Сет Нахимов 40 шт.

Состав: Ролл Филадельфия классическая, Ролл с огурцом и сыром, Ролл Краб темпура, Ролл Цезарь запеченный, Ролл Калифорния с крабом. ..

1215 г.

1 304 ₽

Хит продаж

Сет Кутузов 40 шт.

Состав: Ролл с чукой, Ролл Филадельфия баланс, Ролл Сливочный темпура,Ролл Калифорния с крабом,Ролл фламинго. К сет..

1255 г.

1 094 ₽

Хит продаж

Ролл с огурцом 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), нори, огурец. К роллу прилагается: 1 порция имбиря,1 порция васаби,1..

200 г.

104 ₽

Хит продаж

Сет Ривьера 32 шт

Состав: Ролл Чикен темпура, Ролл Темпурный с лососем, ролл Кальмар гриль, Спринг ролл. К сету прилагается: 4 порции..

950 г.

778 ₽

Хит продаж

Чикен темпура 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), нори, курица, сливочный сыр, огурец. К роллу прилагается: 1 порция и..

285 г.

220 ₽

Хит продаж

Ясай темпура 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), нори, сливочный сыр, огурец, зеленый лук. К роллу прилагается: 1 пор..

272 г.

167 ₽

Хит продаж

Собери свою коробочку

..

385 г.

0 ₽

Хит продаж

Тортилья темпура 8 шт.

Состав: Тортилья, курица, сливочный сыр, огурец, помидор. К роллу прилагается: 1 порция имбиря,1 порция васаби,1 по. .

255 г.

262 ₽

Хит продаж

Темпурный с креветкой 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), спринг тесто, креветки, сливочный сыр, зеленый лук. К роллу прилагае..

272 г.

262 ₽

Хит продаж

Тортилья с курицей 8 шт.

Состав: Тортилья, курица, сливочный сыр, огурец, помидор. К роллу прилагается: 1 порция имбиря,1 порция васаби,1 по..

190 г.

220 ₽

Хит продаж

Сет Бинго 32 шт.

Состав: Ролл Римаки, Ролл Чикен Тай, Ролл Хрустящий краб, Ролл Ранго. К сету прилагается: 4 порции имбиря,4 порции ..

1011 г.

831 ₽

Хит продаж

Краб темпура 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), спринг тесто, снежный краб, сливочный сыр, огурец. К роллу прилагает..

295 г.

209 ₽

Хит продаж

Сет Гриль 24 шт.

Состав: Ролл цезарь гриль, Ролл токин, Ролл перу. К сету прилагается: 3 порции имбиря,3 порции васаби,3 порции соев..

750 г.

736 ₽

Хит продаж

Сет Осенний 32 шт.

Состав: Ролл Филадельфия баланс, Ролл токин, Ролл Ясай темпура, Ролл с огурцом. К сету прилагается: 4 порции имбиря..

965 г.

809 ₽

Новинка

Ролл тропикана 8 шт.

спринг тесто, маршмелоу, ананас консервированный, сыр, воздушный рис, соус апельсиновый, кокосовая стружка. .

105 г.

238 ₽

Новинка

Сет Ханой 32шт.

Состав:Ролл Намеко, Филадельфия баланс, Ролл Либерти,Ролл Зеленый фонарь К сету прилагается: 4 порции имбиря,4 пор..

1030 г.

1 052 ₽

Новинка

Сет Сайгон 14 шт.

Состав:Суши с лососем, Суши с креветкой, Суши крим с крабом, филадельфия с огурцом К сету прилагается: 3 порции им..

550 г.

883 ₽

Новинка

Сет Бангкок 32шт.

Состав:Ролл президент, темпурный с лососем, ролл цезарь с креветкой, Биган ролл К сету прилагается: 4 порции имби..

970 г.

767 ₽

Новинка

Сет Пекин 40 шт.

Состав: Ролл Бермуды, Еджи ролл, Ролл Я НЕголодный, Ролл Бекон, Ролл хрустящий краб. К сету прилагается: 5 порции и..

1280 г.

1 252 ₽

Новинка

Ролл Бермуды 8 шт.

Состав: Сыр, тортилья, лосось темпура, помидор, лист салата, острый соус, соус запеченный К роллу прилагается: 1 по..

207 г.

315 ₽

Новинка

Ролл new Тесима 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль),лосось, омлет, креветки, кунжут белый, сыр, соус запеченный, соус унаги ..

290 г.

473 ₽

Новинка

Ролл Я НЕголодный 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), Лосось копченый, Сыр сливочный, Сыр Чеддер, перец болгарский, руккола, кляр, соус спайси . .

292 г.

378 ₽

Новинка

Ролл Санрайз 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), огурец, сыр, треска, креветки, соус сливочный, икра масаго К роллу п..

280 г.

515 ₽

Новинка

Ролл Президент 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), снежный краб,помидор, огурец, сыр чеддер, соус цезарь, соус унаги К ..

240 г.

188 ₽

Новинка

Ролл Нити дьявола 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, снежный краб, копченый сыр, воздушный рис, соус цезарь, нити чили перца ..

225 г.

388 ₽

Новинка

Ролл Намеко 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, сыр, баклажан гриль, опята маринованные, капуста кимчи, соус цезарь, лук зеленый ..

260 г.

262 ₽

Новинка

Ролл Либерти 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), омлет, воздушный рис, треска в кляре, снежный краб, соус сливочный,соус запеченный ..

265 г.

252 ₽

Новинка

Ролл Ёджи 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), лосось, копченый сыр, капуста кимчи, воздушный рис, баклажан, соус арой, кунжут ..

250 г.

241 ₽

Новинка

Ролл Биган 8 шт.

Состав: Рис (рис, уксус рисовый, сахар, соль), сыр,баклажан гриль, опята маринованные, капуста кимчи, соус цезарь, . .

260 г.

188 ₽

Римская пицца Форнетта

Соус фирменный, бекон, сыр чеддер, сыр пармезан,сыр моцарелла,томаты,красный лук,чеснок,масло оливковое,орегано…

440 г.

420 ₽

Раздача бонусов

Для нас очень важно ваше мнение.

Напишите свой отзыв о заказе и нас (приложите фотографию заказа).
Опубликуйте на одном из сайтов-отзывиков, и получите на ваш бонусный баланс 100 бонусных баллов.
Ими вы можете оплатить до 50% от будущего заказа (1 бонус = 1 рубль).

Получить бонусы 

Категории

Сеты

Роллы

Темпура роллы

Гриль роллы

Напитки

Суши

Лапша вок

Десерты

Пицца

Новости

Получай кешбэк 5% с каждого заказа!

Выгодно наслаждайся вкусом любимых суши от Сушиландии! Правила получения кешбека очень просты: 1. Бонусная программа привязана к номеру телефона и ФИО Гостя; 2. Для получения бонусов не..

Подробнее

Подарки за заказы на 1000₽ и 2000₽

Ммм… Подарочки! СушиLandia всегда стремится приятно радовать гостей, поэтому, вас ждут подарки при заказе на доставку, суммой от 1000₽ и от 2000₽: — Подарок при оформлении заказа на д..

Подробнее

Любите нас? И мы вас любим!

Получайте БОНУСЫ за ОТЗЫВЫ!Для нас очень важно ваше мнение.Оставьте отзыв о заказе (с фотографией заказа), опубликованный на одной из площадок указанных ниже, и получите на ваш бонусный баланс 100 бон..

Подробнее

Комфортная доставка любимых блюд

Теперь вы знаете о своём заказе всё! По многочисленным просьбам наших гостей, мы усовершенствовали и автоматизировали сервис информирования о времени готовности заказа, времени доставки заказа и ..

Подробнее

День рождения? Получи от нас подарки!

Поздравляем с Днём Рождения! СушиLandia дарит вам скидку 10% в честь Дня рождения.  Акция действует на все меню за 3 дня До и После Дня рождения. Как получить скидку:&nbsp..

Подробнее

Гости доверяют нам уже 9 лет

На сегодняшний день в компании успешно работают 15 филиалов и более 150 человек сотрудников, которые повышают свою квалификацию за счет обучения у лучших поваров-сушистов, маркетологов, специалистов колл-центра и службы доставки.
Сегодня мы стремимся улучшить качество предоставляемого сервиса, и тратим на это часть прибыли компании.

Подробнее

ТОЛЬКО СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ

Поставки рыбы 3 раза в неделю. Приготовление риса – каждые 2-3 часа.

СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Свой цех по приготовлению соусов без консервантов

ПРЯМЫЕ ПОСТАВКИ

Зелень и овощи с фермерских хозяйств и колхозных рынков

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

Контроль технологии приготовления блюд на всех стадиях

БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ

Чистота и соблюдение санитарных норм приготовления и доставки блюд

ОТВЕСТВЕННЫЙ ПОДХОД

Внимание к деталям и стремление к совершенству

Доставка салатов на дом из ‘Токио Сити’

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Добавлено в корзину

Блюда могут содержать молочную продукцию, а также аллергены, не входящие в состав продуктов.

Немного о салатах

Салат отлично подойдет не только в качестве стартового блюда, но и как легкий перекус. В нашем меню доставки представлены салаты различных кухонь: русской, европейской и азиатской. Вы можете подобрать себе как легкий овощной салат, так и в меру калорийный – на основе курицы, грибов или креветок. В нашем меню 18 видов салатов.

Доставка салатов

Вы можете заказать салаты на дом или в офис в любое удобное для вас время в часы работы службы доставки. Делайте это через сайт или по телефону. Примерное время ожидания составляет 1 час. А если не хотите долго стоять у плиты, вы можете оформить заказ салатов на день рождения или другой праздник. 

Тип блюда:

— Только на доставку

— Новинки

— Острые

— Вегетарианские

— Популярные

— Premium

— Standart

— x2

— Новый рецепт

Пицца в Перми. Заказать пиццу с доставкой на дом

Пицца Лечо

505 гр. / 186,9 ккал на 100 г

Соус сальса, свиная ветчина, морковь корейская, сладкий болгарский перец, соус унаги, зеленый лук, тягучий сыр моцарелла.

Новинка

Пицца Азия

475 гр. / 238,9 ккал на 100 г

Соус карбонара, семга малосоленая, креветки, кунжут, соус унаги, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Пиццбург

510 гр. / 255,2 ккал на 100 г

Соус ранч, пепперони, куриное филе, маринованные огурчики, чеснок, сыр пармезан, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Недели

Только с понедельника по четверг, «Пицца недели» — всего 444 р! Каждую неделю пицца меняется. Текущая пицца недели выделена на сайте значком %. Только на самовывоз либо к любому заказу на доставку! Акция не действует в праздничные и предпраздничные дни. Подробности в разделе «Акции».

Пицца Говядина — гриль

497 гр. / 221,5 ккал на 100 г

Томатный соус, говядина, пепперони, шампиньоны, лук красный, соус гриль, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Рокфорти

480 гр. / 233,2 ккал на 100 г

Томатный соус, сыр чеддер, увеличенная порция сыра моцарелла, сыр с голубой плесенью «рокфорти».

Пицца Табаско

530 гр. / 200 ккал на 100 г

Соус кисло-сладкий чили, бекон, сочное куриное филе, спелые томаты, жгучий перец халапеньо, соус табаско, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Фермерская

515 гр. / 239,4 ккал на 100 г

Соус ранч, сочное куриное филе, бекон, зеленый лук, картофельные дольки, тягучий сыр моцарелла, соус барбекю.

Пицца Ассорти

547 гр. / 190,8 ккал на 100 г

Томатный соус, сочное куриное филе, бекон, спелые томаты, свежие шампиньоны, хрустящие маринованные огурчики, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Французская

460 гр. / 262 ккал на 100 г

Соус карбонара, ананасы, сыр маскарпоне, сыр с голубой плесенью «рокфорти», тягучий сыр моцарелла.

Пицца Русская

550 гр. / 209 ккал на 100 г

Соус карбонара, сочное куриное филе, нежное картофельное пюре, маринованные огурчики, зеленый лук, укроп, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Грибная

460 гр. / 226,1 ккал на 100 г

Соус грибной, свиная ветчина, увеличенная порция шампиньонов, зеленый лук, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Домашняя

485 гр. / 212 ккал на 100 г

Томатный соус, свиная ветчина, бекон, шампиньоны, красный лук, чеснок, укроп, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Корейская

510 гр. / 186,1 ккал на 100 г

Томатный соус, свиная ветчина, маринованные огурчики, морковь корейская, соус карри, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Карри

490 гр. / 198,6 ккал на 100 г

Томатный соус, свиная ветчина, куриное филе, ананасы, соус карри, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Сальса

510 гр. / 193 ккал на 100 г

Соус сальса, свиная ветчина, сочное куриное филе, сладкий болгарский перец, красный лук, тягучий сыр моцарелла, соус кисло-сладкий чили.

ХИТ

Пицца Американо

529 гр. / 227 ккал на 100 г

Томатный соус, колбаски пепперони, свиная ветчина, сочное куриное филе, сладкий болгарский перец, сыр пармезан, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Охотничья

497 гр. / 244,2 ккал на 100 г

Соус ранч, бекон, копченые баварские колбаски, свежие шампиньоны, хрустящие маринованные огурчики, красный лук, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Чикаго

501 гр. / 225,3 ккал на 100 г

Соус сальса, острые колбаски пепперони, сочное куриное филе, сладкий болгарский перец, красный лук, соус гриль, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Канзас

495 гр. / 219,6 ккал на 100 г

Cоус бургер, сочное куриное филе, ветчина, свежие шампиньоны, кунжут, сырный соус, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Деревенская

540 гр. / 197,4 ккал на 100 г

Соус грибной, сочное куриное филе, свежие шампиньоны, маринованные опята, красный лук, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Бургер-гриль

478 гр. / 229,6 ккал на 100 г

Соус бургер, бекон, томаты, хрустящие маринованные огурчики, соус гриль, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Морская

490 гр. / 246,5 ккал на 100 г

Соус карбонара, семга малосоленая, креветки, нежный сыр маскарпоне, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Сладкий Чили

490 гр. / 219,1 ккал на 100 г

Соус кисло-сладкий чили, острые колбаски чоризо, болгарский перец, ананасы, тягучий сыр моцарелла.

%

Пицца Пепперони

446 гр. / 237,1 ккал на 100 г

Томатный соус, острые колбаски пепперони, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Чоризо

510 гр. / 219,7 ккал на 100 г

Томатный соус, острые колбаски чоризо, сочное куриное филе, сыр пармезан, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Чоризо Блю Чиз

496 гр. / 273 ккал на 100 г

Соус карбонара, острые колбаски Чоризо, бекон, сыр с голубой плесенью Рокфорти, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Баварская

501 гр. / 217,2 ккал на 100 г

Томатный соус, копченые баварские колбаски, свиная ветчина, хрустящие маринованные огурчики, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Жульен

500 гр. / 222,1 ккал на 100 г

Соус карбонара, сочное куриное филе, свежие шампиньоны, красный лук, душистый чеснок, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Итальянская

480 гр. / 222,2 ккал на 100 г

Томатный соус, острые колбаски пепперони, маслины, свежие шампиньоны, тягучий сыр моцарелла, итальянские травы.

Пицца Чизбургер

529 гр. / 206,7 ккал на 100 г

Томатный соус, бекон, говядина, спелые томаты, красный лук, хрустящие маринованные огурчики, тягучий сыр моцарелла, мягкий сыр чеддер.

Пицца Маргарита

498 гр. / 197,6 ккал на 100 г

Томатный соус, спелые томаты, итальянские травы, увеличенная порция тягучего сыра моцарелла.

Пицца Барбекю

460 гр. / 251,5 ккал на 100 г

Соус барбекю, сочное куриное филе, бекон, красный лук, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Мясная

515 гр. / 236 ккал на 100 г

Томатный соус, сочное куриное филе, бекон, говядина, острые колбаски пепперони, тягучий сыр моцарелла.

Пицца С ветчиной и грибами

501 гр. / 192,8 ккал на 100 г

Томатный соус, свиная ветчина, спелые томаты, свежие шампиньоны, тягучий сыр моцарелла.

Пицца С курицей и ананасами

501 гр. / 188,3 ккал на 100 г

Томатный соус, сочное куриное филе, кусочки ананаса, сладкий болгарский перец, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Родео

505 гр. / 225,5 ккал на 100 г

Соус Сальса, колбаски чоризо, бекон, перец халапеньо, красный лук, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Сырная

470 гр. / 218,2 ккал на 100 г

Томатный соус, увеличенная порция тягучего сыра моцарелла, нежный сыр фета, итальянские травы.

Пицца Маскарпоне

480 гр. / 228 ккал на 100 г

Томатный соус, тягучий сыр моцарелла, мягкий сыр чеддер, нежный сыр маскарпоне, орешек кешью.

Пицца Сливочный бекон

520 гр. / 225,9 ккал на 100 г

Томатный соус, бекон, шампиньоны, тягучий сыр моцарелла, нежный сыр маскарпоне.

Пицца Мексиканская

510 гр. / 208,5 ккал на 100 г

Сальса соус, острые колбаски пепперони, спелые томаты, хрустящие маринованные огурчики, жгучий перец халапеньо, соус табаско, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Ранч

481 гр. / 266,1 ккал на 100 г

Соус ранч, сочное куриное филе, бекон, спелые томаты, душистый чеснок, тягучий сыр моцарелла.

Пицца Чикен

479 гр. / 202,5 ккал на 100 г

Томатный соус, сочное куриное филе, спелые томаты, обжаренный кунжут, тягучий сыр моцарелла, сырный соус.

Можно ли есть опята? (Или этот гриб токсичен?)

, который простирается на 3,4 мили через Голубые горы в штате Орегон.

Некоторые виды, такие как опята без колец, съедобны и считаются деликатесом во многих частях мира. Однако перед употреблением их необходимо приготовить, так как в сыром виде они считаются ядовитыми.

Как определить опята

Существует множество веб-сайтов и ресурсов с руководствами по идентификации опят с информацией о том, как идентифицировать грибы и о каких безкольцевых опятах вам следует знать.

Опята можно узнать по стеблям, которые срастаются плотными гроздьями и могут иметь цвет от белого до желтовато-коричневого. В зависимости от вида, некоторые типы имеют отчетливое кольцо под стеблем, а другие — без колец. Они могут расти группами до 50 грибов, хотя гораздо чаще вы заметите их группами по 10–20 штук. Многие люди также задаются вопросом: пахнет ли опята? Помимо уникального внешнего вида, опята также обладают слегка кисловатым запахом, который может пригодиться при идентификации грибов.

Во время охоты за грибами важно остерегаться смертельно опасной галерины, похожей на опята, которая на самом деле может быть токсичной для человека. По сравнению с опятами смертоносная галерина немного меньше и обычно темно-коричневого цвета. У него также коричневые жабры и выпуклая шляпка, которая постепенно начинает сглаживаться по мере взросления.

Польза для здоровья и применение

1. Богат антиоксидантами

Опята грибы являются отличным источником антиоксидантов, соединений, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, вызывающие болезни, и защищают от хронических заболеваний. На самом деле, исследования in vitro показывают, что несколько специфических соединений, выделенных из опят, могут быть эффективными для удаления свободных радикалов и предотвращения окислительного повреждения клеток.

2. Может помочь в борьбе с ростом раковых клеток

Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как опята могут влиять на рак у людей, некоторые исследования показывают, что они могут помочь блокировать рост и распространение раковых клеток in vitro. Например, одно исследование in vitro показало, что армилларикин, соединение, обнаруженное в Armillaria mellea , способно убивать раковые клетки печени. Между тем, другие исследования показывают, что он может даже быть терапевтическим против лейкемии и раковых клеток пищевода.

3. Защищает здоровье мозга

Одним из наиболее многообещающих применений лечебных свойств опят является их способность улучшать работу мозга и защищать от нейродегенеративных расстройств. Фактически, одна животная модель в исследовании Oxidative Medicine and Cellular Longevity обнаружила, что экстракты, полученные из Armillaria mellea , эффективно улучшают функцию нейронов, предотвращают повреждение клеток и уменьшают накопление белков в мозге, которые связаны с болезнью Альцгеймера.

4. Может стабилизировать уровень сахара в крови

Высокий уровень сахара в крови может привести к серьезным последствиям, начиная от головных болей и повышенной жажды и заканчивая нарушением заживления ран и проблемами со зрением. Согласно одному исследованию in vitro, проведенному в 2015 году, экстрактов Armillaria mellea проявляли мощные антиоксидантные свойства и снижали уровень сахара в крови, что позволяет предположить, что их можно использовать для разработки пищевых добавок и фармацевтических продуктов, предназначенных для лечения диабета.

5. Разнообразный и вкусный

Помимо множества преимуществ для здоровья, опята вкусны, универсальны и их легко использовать в различных рецептах. Они имеют слегка сладковатый, но землистый вкус и отчетливую жевательную текстуру. Их можно обжарить в качестве простого гарнира или смешать с другими овощами, чтобы приготовить питательное жаркое. Кроме того, вы можете использовать эти грибы в блюдах из макарон, супах или начинках, чтобы придать вашим любимым рецептам дополнительный аромат и антиоксиданты.

Средство от опят

Что вызывает опята? Всегда ли распространяется опята? А можно ли убить опята? Если вы обнаружите, что этот тип грибов растет в вашем саду, у вас, вероятно, возникнет много вопросов о том, как вы можете взять его под контроль и остановить его распространение, чтобы защитить свои растения.

Поскольку в настоящее время не существует химической обработки опят, вам необходимо удалить их вручную, чтобы предотвратить их распространение. Просто удалите и утилизируйте все пораженные растения, включая корни. Для больших деревьев может потребоваться обратиться к профессионалу, имеющему опыт выкапывания деревьев. Затем обязательно тщательно продезинфицируйте все инструменты, которые могли контактировать с грибком, используя отбеливатель, перекись водорода или медицинский спирт, чтобы предотвратить дальнейшее распространение грибка.

Обеспечение здоровых условий выращивания может помочь предотвратить рост опят в будущем. Растения должны получать достаточно воды и света, а также иметь много здоровой почвы и пространства, чтобы избежать инфекции в будущем. Вы также можете выбрать растения, более устойчивые к опятам, такие как бамбук, дуб, бук и тис.

Рецепты

Существует множество уникальных и интересных способов добавить опята в свой рацион: от супов до жаркого и не только. Вот несколько простых, но вкусных рецептов опят, с которыми вы можете начать экспериментировать:0004

  • Маринованные опята
  • Медово-грибной суп
  • Равиоли из тыквы с медовыми грибами и шалфеем
  • Обжаренные опята

Риски и побочные эффекты

Опята всегда следует готовить перед употреблением. Они небезопасны для употребления в сыром виде и могут вызвать серьезные побочные эффекты. Некоторые люди могут не переносить опята даже после приготовления и могут испытывать такие симптомы, как тошнота, спазмы и боль в животе. Если вы испытываете какие-либо побочные эффекты после употребления опят, немедленно прекратите употребление. Также не рекомендуется употреблять алкоголь с грибами, а некоторые виды нельзя есть в течение 12–24 часов после употребления алкоголя, чтобы предотвратить негативные симптомы.

При поиске грибов остерегайтесь двойников опят, таких как смертоносная галерина, тип гриба, похожий по внешнему виду, который на самом деле может быть ядовитым. Обязательно внимательно просмотрите изображения галерины и опят, чтобы ознакомиться с различиями, и не употребляйте грибы, если вы не совсем уверены в их безопасности.

Читать далее: Грибы сморчки: 5 преимуществ для здоровья, а также способы их охоты!

Преимущества медовых грибов | Руководство по естественному здоровью

Латинское название

Armillaria mellea

Происхождение

Умеренные регионы мира

Альтернативные названия

Опята

Используемые части

Мицелий и плодовые тела

Покупайте медово-грибные продукты

Преимущества

Антиоксидант

Опята чрезвычайно богаты полисахаридами. Полисахариды из природных источников привлекают повышенное внимание из-за их потенциальных биологических функций, особенно антиоксидантной и иммуномодулирующей активности, такой как удаление свободных радикалов и ингибирование окисления липидов. 1

Ежедневный стресс, загрязнение окружающей среды и обработанные пищевые продукты могут привести к образованию свободных радикалов. Это атомы-изгои или группы атомов, которые потеряли по крайней мере один электрон и вынуждены красть электроны у соседних молекул в надежде стабилизировать себя, что может вызвать хаос в организме. Антиоксиданты в медовых грибах помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая организм от повреждений, вызванных окислительным стрессом.

Иммунная система

Как и большинство лекарственных грибов, опята можно употреблять в пищу, чтобы поддерживать работу иммунной системы на оптимальном уровне. Полисахариды также обладают мощными иммуностимулирующими свойствами, стимулируя естественные клетки-киллеры (NK) и активируя макрофаги и интерлейкины. Как «иммуномодулятор» он может либо усиливать, либо подавлять иммунную систему в ответ на внешние раздражители.

Стимулирует иммунную систему, повышая активность естественных клеток-киллеров (разновидность лейкоцитов), которые защищают организм от вирусов и бактерий. Активация макрофагов способствует высвобождению цитокинов, химических веществ, которые при секреции позволяют иммунным клеткам взаимодействовать друг с другом. Интерлейкины представляют собой большую и разнообразную категорию цитокинов, продуцируемых лейкоцитами, особенно Т-клетками. Их функция зависит от типа лейкоцитов, с которыми они взаимодействуют. Лимфокины координируют иммунный ответ посредством связи с другими клетками.

Здоровье мозга

Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Окислительное здоровье и клеточное долголетие», полисахариды, содержащиеся в медовых грибах, могут улучшать работу мозга и защищать от нейродегенеративных заболеваний. Исследование показало, что эти соединения уменьшают накопление специфических белков в мозге, которые связаны с болезнью Альцгеймера. Кроме того, было обнаружено, что они улучшают функцию нейронов и предотвращают повреждение клеток головного мозга.

Исследование завершено, «Наши результаты предоставляют экспериментальные доказательства того, что A. mellea может быть полезным нейропротекторным средством для лечения или профилактики нейродегенеративных заболеваний». 2

Стабилизирует уровень сахара в крови

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что содержание фенолов в опятах оказывает антиоксидантное и антигипергликемическое действие. Гипергликемия — это высокий уровень сахара в крови, который встречается при диабете как 1, так и 2 типа. В исследовании было обнаружено, что соединения медовых грибов снижают высокий уровень сахара в крови.

Предотвращение гипергликемии с помощью хорошей диеты и правильного режима приема пищевых добавок защитит ваш организм от «резистентности к инсулину», предшественника диабета 2 типа. Другие последствия высокого уровня сахара в крови включают: повышенная жажда, утомляемость, раздражительность, головные боли, нарушение зрения и повышенный голод. А если серьезно, лишний сахар в крови может быть очень вредным для сосудов тела, а также для некоторых основных органов.

Натуральный антибиотик

Некоторые антибиотики, в первую очередь сесквитерпеновые ариловые эфиры, были выделены из медового гриба и проявляют сильное действие против грамположительных бактерий, таких как; Стафилококки, стрептококки, энтерококки и др., а также дрожжевые и другие грибы.

Фольклор и история

Классический «медовый гриб», Armillaria mellea , впервые был назван в Европе в 18 веке; в Северной Америке он ограничен примерно восточной половиной Северной Америки, от Великих озер до побережья Мексиканского залива и восточного побережья, хотя о нем также сообщалось из северной Калифорнии. Он растет плотными группами, обычно на древесине лиственных пород, но иногда встречается на древесине хвойных пород.

Опята обладают способностью светиться в темноте. Светообразующая часть — это мицелий, нитевидные нитевидные корни, которые разветвляются под землей, что позволяет грибу питаться и расти.

Традиционное использование

Опята — это общее название нескольких грибов рода Armillaria. Его мицелий образует съедобные плодовые тела характерного золотистого цвета. Один пример может вырасти, чтобы покрыть обширную территорию, и сообщается, что самый большой живой организм в мире — это родственный вид медового гриба, занимающий площадь 2400 акров в Орегоне, США, с оценками его возраста от 1900 до 8650 лет. годы!

Древнее средство традиционной китайской медицины и других азиатских систем лечения, таблетки, содержащие мицелий медового гриба, назначаются в Китае для лечения различных неврологических состояний, в том числе; Синдром Меньера, головокружение, головная боль, бессонница, эпилепсия, неврастения (нервное истощение) и гипертония.

Типичное применение

Медово-грибные капсулы

2 капсулы 1–3 раза в день в качестве пищевой добавки или по рекомендации лечащего врача.

Порошок медовых грибов

Добавляйте 1–3 г в день в пищу или напитки в качестве пищевой добавки (одна порция 5 мл чайной ложки = 2 г).

Компоненты

Мицелий опят содержит большое количество полисахаридов. Был выделен ряд соединений индола, включая триптамин, L-триптофан и серотонин, при этом плодовые тела A.mellea содержали 2,207 мг серотонина на 100 г сухого веса.

Меры предосторожности

Хотя этот гриб не считается ядовитым, он считается слегка токсичным, если его есть сырым. Добавки и порошки медовых грибов обрабатываются и экстрагируются правильно, чтобы обеспечить удаление токсинов.

Рекомендации

1

Даниэла Елена Завастин, Корнелия Мирча, Ана Клара Апротосоайе, Симона Герман, Моника Ханциану, Анка Мирон. 2015.  Armillaria mellea: содержание фенолов, антиоксидантное и антигипергликемическое действие in vitro  [онлайн]. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25970978/

2

Шэншу Ань, Вэньцянь Лу, Юнфэн Чжан, Цинся Юань, Ди Ван. 2017. Фармакологические основы использования полисахаридов Armillaria mellea при болезни Альцгеймера: антиапоптоз и антиоксидантное действие [онлайн]. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5610814/

Покупайте медово-грибные продукты

Медово-мухоморный гриб крючком 1 шт. Реалистичный амигуруми

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

  • Загрузка

  • Нажмите, чтобы увеличить

Star Seller

Star Sellers имеют выдающийся послужной список в обеспечении отличного обслуживания клиентов – они постоянно получали 5-звездочные отзывы, вовремя отправляли заказы и быстро отвечали на любые полученные сообщения.

| 7 471 продаж |

5 из 5 звезд

₹ 422

Загрузка

Доступен только 1

Включены местные налоги (где применимо)

Продам быстро! Остался только 1.

Продавец звезд. Этот продавец неизменно получал 5-звездочные отзывы, вовремя отправлял заказы и быстро отвечал на все полученные сообщения.

Возможна подарочная упаковка

Исследуйте связанные категории и поиски

Внесен в список 09 июля 2022 г.

8 избранных

Сообщить об этом элементе в Etsy

Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…

Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.

Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.

Сообщить о проблеме с заказом

Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.

Если вы хотите подать заявление о нарушении прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.

Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы

Посмотреть список запрещенных предметов и материалов

Ознакомьтесь с нашей политикой в ​​отношении контента для взрослых

Товар на продажу…

не ручной работы

не винтаж (20+ лет)

не товары для рукоделия

запрещено или с использованием запрещенных материалов

неправильно помечен как содержимое для взрослых

Пожалуйста, выберите причину

Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.

Медово-мухоморный гриб крючком 1 шт. Реалистичный амигуруми

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

  • Загрузка

  • Нажмите, чтобы увеличить

Star Seller

Star Sellers имеют выдающийся послужной список в обеспечении отличного обслуживания клиентов — они постоянно получают 5-звездочные отзывы, вовремя доставляют заказы и быстро отвечают на любые полученные сообщения.

| 7 471 продаж |

5 из 5 звезд

₪18.61

Загрузка

Доступен только 1

Включены местные налоги (где применимо)

Продам быстро! Остался только 1.

Продавец звезд. Этот продавец неизменно получал 5-звездочные отзывы, вовремя отправлял товары и быстро отвечал на все полученные сообщения.

Возможна подарочная упаковка

Исследуйте связанные категории и поиски

Внесен в список 9 июля 2022 г.

8 избранных

Сообщить об этом элементе в Etsy

Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…

Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.

Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.

Сообщить о проблеме с заказом

Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.

Если вы хотите подать заявление о нарушении прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.

Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы

Посмотреть список запрещенных предметов и материалов

Ознакомьтесь с нашей политикой в ​​отношении контента для взрослых

Товар на продажу…

не ручной работы

не винтаж (20+ лет)

не товары для рукоделия

запрещены или используют запрещенные материалы

неправильно помечен как содержимое для взрослых

Пожалуйста, выберите причину

Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.

Review: Fungi — Заткнись и сядь

22 июня 2016 г.0004

Грибы

Всем хорошие новости! В высшей степени талантливые обозреватели игр и участники SU&SD Филиппа Уорр и Крис Терстен будут вместе работать над обзорами SU&SD. Как масло и грибы, мы уверены, что вы все согласитесь, что это вкусное сочетание и (вероятно?) совсем не ядовитое.

Пип: КРИС! Знаешь, как я всегда хотел пойти за грибами, но боялся, что случайно убью нас всех? Что ж, ХОРОШИЕ НОВОСТИ! Теперь с Fungi мы можем сделать это, не вставая из-за стола в гостиной, и никому не нужно умирать.

Крис: Никто не должен умирать, но кто-то должен победить. Это потому, что сбор грибов, очевидно, является интенсивно пассивно-агрессивным соревновательным упражнением.

Пункт: Только когда кто-то решает забрать все сковородки. Что ж, на этот раз шутка над вами, потому что я принесла свою сковороду, которую нашла на кухне. В правилах нет ничего, что говорило бы, что я не могу.

Крис : Это потому, что все начинают со сковороды. Одна кастрюля. На карточке. Вы можете подставить свою (на самом деле мою) реальную панораму, если хотите, но это будет чисто ролевой игрой. И сейчас не время для ролевых игр, Пип. Настало время для пассивно-агрессивной соревновательной грибной математики.

Пип: Если сейчас не время для ролевой игры в лесных картах, то почему я ношу плащ Красной Шапочки?

Крис: … Fungi — это своего рода игра для двух игроков, посвященная прогулкам по лесу. Поток карт, представляющих различные вкусные (или смертельные) грибы, выстраивается из колоды в длинную линию. Самый дальний конец от колоды представляет собой грибы, находящиеся в пределах досягаемости, а те, что находятся глубже, представляют собой грибы, которые еще не появились — немного похоже на конвейерную ленту игрового шоу.

В первом случае вы по очереди берете в руку грибы с дорожки. Несобранные грибы попадают в гниющую кучу, которую также можно собрать целиком. Вы также можете брать корзины, чтобы увеличить размер руки, и сковороды для приготовления пищи.

Три или более грибов одного типа можно приготовить на сковороде, зарабатывая определенное количество очков в зависимости от качества гриба. Вы также можете улучшить свое блюдо маслом или сидром, а также сексуальными ночными грибами, которые по сути являются обычными грибами, но вдвойне.

Когда колода готова, ваша прогулка окончена, и победителем становится тот, кто приготовил самую ценную стопку грибов. Все как в настоящем кемпинге!

Пункт: Вы забыли о палках! Вы можете продавать коллекции из двух или более грибов, чтобы получить палочки.

Когда мы впервые играли, я не осознавал, насколько важны палки, но вы используете их, чтобы выуживать карты грибов из глубины леса. Я полагаю, это похоже на кемпинговый эквивалент того, как когда вы ребенок, и ваши родители дают вам телевизор, который они купили, но у него нет пульта, только кнопки сбоку телевизора для каждого канала, так что вы идете в благотворительный магазин и купите самую длинную трость, которая есть в их витрине, а затем проводите свои вечера, тренируясь, как нажимать крошечные кнопки длинной палкой, свисая с кровати, вместо того, чтобы вставать и переключать канал. Или что-то.

Так или иначе, вы открыли для себя силу палок и внезапно превратились в мощного лесного придурка, который тянулся вперед по конвейерной ленте и сгребал все кастрюли по мере их появления. Это так бесило. Однако он вернулся, чтобы укусить тебя. Я думаю, что вы потратили свои более ценные грибы на накопление палочек, тогда как я готовил свои, так что, несмотря на изобилие сковородок, вы могли положить в них только грубые грибы. Мои были ВКУСНЫМИ. Максимальное количество очков вкуса.

Крис: Как и в настоящем грибничестве, есть определенная напряженность между стремлением к самым вкусным кусочкам и попыткой подорвать партнершу. Каждая карта имеет число вверху, обозначающее, сколько карт в колоде. Есть немного математического фу, чтобы выяснить, что ваш оппонент может пытаться настроить, и помешать ему это сделать. Например, восхитительная Morchella esculenta стоит колоссальных 6 очков вкуса, самого высокого показателя в игре, но в колоде их всего три. В нашей последней игре их было двое в стартовой линии. Пип взял один, а я взял другой, чтобы она никогда не получила три, потому что я придурок. Позже у меня появился второй, который я продал за FAT STACKS. Палочки. Жирные палочки.

Пип: Ты правда это сделал? Второго в том стартовом составе я не видел, поэтому подумал, что мы просто честно боремся за редкие грибы. Я чувствую себя таким преданным! И на этот раз у меня даже не было моей коллекции корзин, чтобы спасти меня, позволив мне собрать столько грибов, надеясь, что некоторые из них пригодятся. Я просто томился в городе вкусов среднего уровня большую часть игры, задыхаясь от Armillaria mellea. Ты даже украл у меня из-под ног карточку с маслом, чтобы я не мог искусственно усилить вкус этой жареной картошки.

Говоря об этом, я понимаю, что процессия грибов предназначена для того, чтобы показать, что вы идете вглубь леса, но как вы думаете, о чем говорят сидр, масло и сковородки? Это где предыдущие исследователи бросили свой набор, случайно отравившись мухомором? Или в этом лесу растут пан-деревья? Или какой-то жуткий сказочный монстр прокладывает путь из кастрюль и корзин, заманивая нас, чтобы съесть нас после того, как мы отведаем вкусной лесной еды и уснем?

Крис: Фантастика Fungi довольно быстро рассыпается под пристальным вниманием. Если мы идем вместе — а мы явно идем, учитывая, что мы оба представлены одной и той же парой обуви — тогда почему мы соперники? Почему я так сильно хочу испортить тебе день? Кто покупает грибы в обмен на палочки? Игра имеет гораздо больше смысла, если представить, что за нами следит команда реалити-шоу, а это эпизод британского Next Top Rambler или что-то в этом роде.

В любом случае, эта тема определенно не задержалась у меня надолго. Грибы с тем же успехом могли быть мастями игральных карт. Я знаю, что вас привлекло обещание нежных приключений на свежем воздухе: получилось ли в этом отношении?

Пип: Хм. Что ж, я почти уверен, что меня выкинут с британского Next Top Rambler, потому что мой первый вопрос при чтении правил был: «Могу ли я отравить своего оппонента, сунув ему в сковороду плохие грибы, пока он отводит взгляд?» Вы не можете. Ядовитый заставляет вас сбросить только четыре карты, и вы не можете случайно приготовить с ними или что-то еще.

На краю леса я теряюсь в догадках. Я действительно оценил грибное тщеславие, чтобы приукрасить настоящую механику. Карты прекрасны, и мне нравится противопоставлять математику игры идее небольших кулинарных соревнований. может быть, в эпизоде ​​«Игры поколений» с этой конвейерной лентой электротоваров и мягких игрушек, проплывающих мимо, когда вы пытаетесь сосредоточиться на них и удержать в голове то, что прошло.

В общем, мне очень понравилось — это так мило и просто. Думаю, мне бы хотелось, чтобы на самих картах было немного больше информации о грибах, потому что у меня было время лениво читать между ходами, поэтому было бы здорово узнать немного больше, но я думаю, что наличие латинских названий означает, что игра может быть регионом. -бесплатно, насколько колоды идут. В правилах есть дополнительная информация, а также общие названия для каждого гриба — вы это видели? Те Morchella esculenta, которыми вы так гордились, — это сморчки, а моя чумка Armillaria mellea — опята. По-видимому, последние ядовиты в сыром виде, но съедобны в приготовленном виде.

Есть также Coprinus comatus (парик юриста), который, как сказано в буклете, нужно готовить сразу после того, как он собран, иначе он растворится и станет несъедобным. Читая этот материал, я начал представлять варианты набора правил, согласно которым нельзя было держать в руке сырые опята в конце игры, иначе на вас накладывался бы яд, или что вам нужно было сварить парик адвоката за считанные секунды. определенное количество ходов или продать его за палки или что-то еще, прежде чем он потерял свою ценность. Очевидно, что это значительно усложнило бы ситуацию, но мне нравилось читать небольшой глоссарий грибов и видеть, как настоящие грибы могут трансформироваться в правила игры.

А ты?

Крис: Я думаю, что больше всего мне нравится в Fungi то, что его относительно быстро и легко настроить, если вы оба понимаете правила, и, хотя это постоянно сложно, это никогда не чревато — понимаете? Тема путешествий подходит ему лучше всего в том смысле, что я могу представить его для игры в поезде или во время перерыва в походе. Быстрая развлекательная грибная математика на двоих.

Недостатком является то, что это может показаться немного случайным: вы можете сделать разумный стратегический выбор, основываясь на вероятности того, что вытянутая карта принесет желаемый гриб, но в конечном итоге это зависит от случая. И поскольку это игра для двух игроков, целые матчи могут колебаться в зависимости от одного счастливого случая — как в нашей последней игре, в которой я не заслуживал победы, но выиграл с пятикратным маслянистым комбо Cantharellus cibarius, принесшим колоссальные 23 очка. Не знаю, что вы могли сделать, чтобы помешать мне собрать это вместе.

Третий (или четвертый, или пятый) игрок добавил бы элемент социальной стратегии, который помог бы несколько компенсировать элемент случайности (судя по тому, что я играл в The Bloody Inn, это похожая игра, в которой используются преимущества именно это.) Это сделало бы Fungi более тяжелым предложением, чем оно, возможно, стремится быть, но я думаю, что это также дало бы ему немного больше долговечности.

Пункт: Может быть, я мог бы иногда брать карты из вашей руки или что-то в этом роде? Может быть, если бы эффект ядовитого гриба заключался в том, что я мог бы взять некоторые из ваших карт, а не просто положить их в стопку сброса? Хотя на самом деле мы просто избегали карт с ядовитыми грибами. Они были больше направлены на то, чтобы не дать другому игроку собрать груду распада.

Но — и я не могу не подчеркнуть — мой критерий успешных грибных экспедиций заключается в том, что никто не умирает, и эта игра определенно соответствует этому.

Крис: Я ожидаю от дня, проведенного в сельской местности, что я каким-то образом выиграю в сельской местности. Fungi точно отражает это мышление, но я выиграл только 50% наших игр, так что мне может понравиться только половина. До свидания!

Пип: Вот почему природа подарила вам сенную лихорадку.

Регион 10 – Здоровье лесов и пастбищ

Листовка о лесных насекомых и болезнях 78
Лесная служба Министерства сельского хозяйства США
Пересмотрено в августе 1986 г.

Корневая болезнь Armillaria встречается во всех регионах мира с умеренным и тропическим климатом. В континентальной части Соединенных Штатов заболевание было зарегистрировано почти в каждом штате. В число хозяев входят сотни видов деревьев, кустарников, лиан и разнотравья, произрастающих в лесах, вдоль дорог и на возделываемых территориях.

Болезнь вызывается грибками, которые живут как паразиты на живых тканях хозяина или как сапрофиты на отмерших древесных материалах. Грибок, который чаще всего называют возбудителем болезни, — это Armillaria mellea (Vahl: Fr.) Kummer. Однако недавние исследования показывают, что речь идет о нескольких разных, но близкородственных видах. Поэтому общий термин Armillaria используется для обозначения этой группы.

Эти грибы являются естественными компонентами лесов, где они обитают на грубых корнях и нижних стволах хвойных и широколиственных деревьев.

Как паразиты, грибы вызывают гибель, гниение древесины и уменьшение роста. Они заражают и убивают деревья, уже ослабленные конкуренцией, другими вредителями или климатическими факторами. Этот вид деятельности встречается на всей территории США — особенно в лиственных лесах Востока. Грибки также заражают здоровые деревья, либо полностью убивая их, либо предрасполагая к атакам других грибов или насекомых. Такое поведение обычно происходит в относительно сухих внутренних хвойных лесах на западе США.

Рисунок 1 — Пихта Дугласа справа с редкой листвой и плохим ростом побегов была заражена в течение ряда лет.

Рисунок 2 — Эта субальпийская пихта быстро погибла и сохранила полный набор хвои.

Общие названия

Armillaria и болезнь, которую она вызывает, имеют несколько общих названий. Корневая гниль относится к корнеподобным грибковым структурам, называемым ризоморфами, которые распространяют грибы. Названия опята, опёнка, грибной корневой гнили или болезни поганки относятся к образующимся грибам. Хвойные деревья часто реагируют на инфекцию, производя обильный поток смолы, отсюда и названия избыток смолы или поток смолы. Когда дубы — общий хозяин, Armillaria часто называют дубовым грибом.

Рисунок 3 — Одних симптомов на кроне, например, у этой сосны желтоватой, недостаточно для определения присутствия Armillaria.

 

Рисунок 4 – Удаление коры у основания симптоматической сосны пондероза на рисунке 3 позволяет обнаружить характерные веера мицелия.

 

Обнаружение и диагностика

Характеристики зараженных деревьев . Поскольку эти грибы обычно обитают в корнях, их обнаружение затруднено, если только вокруг основания дерева не образуются характерные грибы или симптомы не становятся очевидными в кроне или на нижней части ствола.

Симптомы поражения кроны хвойных и широколиственных деревьев несколько различаются. Однако обычно листва истончается и обесцвечивается, становится желтой, а затем коричневой; ветви отмирают; рост побегов и листвы снижается.

На крупных, слабозараженных или сильнорослых деревьях симптомы болезни кроны развиваются в течение ряда лет (рис. I), пока деревья не погибнут. Хвойные деревья, особенно дугласова пихта и западная лиственница, часто дают больший, чем обычно, урожай шишек, известных как стрессовые шишки, незадолго до того, как они отмирают.

На небольших, сильно зараженных или низкорослых деревьях симптомы кроны развиваются быстро: листва быстро обесцвечивается, и дерево часто погибает в течение года (рис. 2). На таких деревьях преждевременная потеря листвы и снижение роста побегов и листвы могут быть незаметны.

Деревья, пораженные длительной засухой или пораженные грызунами, короедами или другими грибами, особенно другими корневыми патогенами, могут вызывать симптомы кроны, подобные тем, которые вызываются Armillaria . Таким образом, для диагностики заболевания необходимы дополнительные признаки, часто обнаруживаемые на корнях и нижней части стебля (рис. 3 и 4).

У большинства хвойных пораженные участки нижних стеблей несколько увеличены и выделяют большое количество смолы (рис. 5). Зараженные участки корней часто сильно инкрустируются смолой, почвой, а иногда и грибковой тканью.

Рисунок 5 — Смола на пихте Дугласа. Сначала смола, образующаяся в ответ на грибки, становится темно-коричневой, но позже часто покрывается смолой, сохраняющей белый блеск.

Напротив, на зараженных участках широколиственных деревьев иногда появляются вдавленные язвы, покрытые рыхлой корой или корой, пропитанной камедью и другими экссудатами. Но чаще всего эти язвы малозаметны или отсутствуют.

Если присутствует Armillaria , удаление коры, покрывающей инфекции, обнажит характерные белые мицелиальные маты или ризоморфы, которые растут между древесиной и корой.

Белые мицелиальные маты отмечены неправильными веерообразными штрихами; следовательно, их часто называют мицелиальными «веерами». Толстые маты разлагаются, оставляя отпечатки на пропитанной смолой внутренней коре. (См. фото на обложке.)

Ризоморфы, растущие под корой, плоские, от черного до красновато-коричневого цвета, шириной до 0,20 дюйма (5 мм) (рис. 6). Они имеют компактный внешний слой темного мицелия и внутреннюю сердцевину из белого мицелия. Ризоморфы также прорастают через почву. За исключением цилиндрической формы и примерно вдвое меньшей ширины, подземные ризоморфы подобны тем, что образуются под корой.

Рисунок 6 – Ризоморфы, похожие на шнурок между корой и древесиной пихты великанской.

 

Грибы, репродуктивная стадия этих грибов, подтверждают наличие Armillaria . Короткоживущие грибы могут расти группами вокруг оснований зараженных деревьев или пней (рис. 7 и 8). Они производятся спорадически в конце лета или осенью и наиболее многочисленны во влажные периоды.

Грибы разных видов несколько различаются, но, как правило, имеют желтые или коричневые ножки длиной около 2 дюймов (5 см), а иногда можно обнаружить кольцо вокруг ножки сразу под жабрами. Стебли имеют медово-желтые шляпки диаметром от 2 до 5 дюймов (от 5 до 12,5 см). Верхняя сторона шляпки может быть слегка липкой и усеяна темно-коричневыми чешуйками; под шляпкой есть светлые жабры, которые производят миллионы спор от светло-желтого до белого цвета.

Armillaria вызывает белую гниль зараженной древесины. Когда древесина только начинает гнить, она выглядит слегка пропитанной водой; затем становится светло-коричневой. На поздних стадиях гниения древесина становится светло-желтой или белой (рис. 9) и может быть отмечена многочисленными черными линиями. Продвинутая гниль губчатая у лиственных пород, но часто волокнистая у хвойных.

Рисунок 7 — Группа грибов у основания западной белой сосны. Споры, по-видимому, имеют ограниченное значение в распространении грибов.

 

Рисунок 8 — Гроздь грибов на корне красного дуба.

 

 

У живых деревьев стволовая гниль, называемая комлевой гнилью, в основном ограничивается внутренними древесными тканями. Стыковая гниль редко распространяется более чем на несколько футов над землей.

Модели заражения . Деревья разных видов и размеров могут быть уничтожены по отдельности в насаждениях. Эта модель часто встречается в управляемых насаждениях, засаженных видами, не подходящими для данного участка, но может также встречаться и в неуправляемых насаждениях.

Armillaria также убивает деревья, в основном хвойные, в виде прогрессивно расширяющихся очагов болезни (рис. 10). Эти центры развиваются в управляемых или неуправляемых насаждениях и варьируются от небольших участков, затрагивающих несколько деревьев, до площадей до 1000 акров (400 га). В очагах болезней и на их расширяющихся окраинах обычно присутствуют деревья на разных стадиях упадка. Могут быть поражены один или все виды и размеры хвойных деревьев.

Рисунок 9 — Древесина пихты Дугласа на поздних стадиях гниения светло-желтая и волокнистая.

Заражение и распространение

Armillaria может десятилетиями жить в грубой древесной массе. Из этого источника пищи грибы распространяются на живых хозяев. Распространение происходит при контакте ризоморф, прорастающих через почву, с незараженными корнями или при контакте незараженных корней с зараженными.

Ризоморфы могут расти на расстояние до 10 футов (3 м) через верхние слои почвы, и они проникают в корни за счет комбинации механического давления и действия ферментов. Рост ризоморфов и способность проникать в корни зависят от конкретного гриба, типа и количества источника пищи, почвенной среды и вида-хозяина.

При контакте незараженных корней с зараженными мицелий гриба внедряется в незараженные корни, не образуя ризоморфов. Такое распространение характерно для густых насаждений, где часты контакты корней.

Энергично растущие деревья часто ограничивают распространение грибов в локализованных поражениях и ограничивают их распространение вверх по корням, выделяя смолу и быстро формируя каллюсные ткани. Но когда зараженные деревья находятся в ослабленном состоянии, Armillaria быстро распространяется через корни. Если рост дерева улучшается, проверяют рост грибка. Такое взаимодействие происходит на протяжении всей жизни зараженного хозяина, пока (1) он не перерастает грибы или (2) грибы не достигают корневой шейки, не опоясывают ствол и не убивают дерево.

При вырубке зараженных живых деревьев Armillaria быстро распространяется на неколонизированные части корней и пней. В результате источник пищи увеличивается и может быть причиной возникновения новых очагов заболевания.

Ущерб

Полная смертность является наиболее частым результатом инфекции; это может быть проблемой в лесных насаждениях, зонах отдыха или садах. С другой стороны, смертность может повысить ценность ресурсов, особенно в густых молодых хвойных лесах на западе США.

Инфекция также приводит к уменьшению роста и гниению древесины. Замедление роста часто остается незамеченным или приписывается другим факторам и поэтому, вероятно, недооценивается. Точно так же гниение распространяется всего на несколько футов в нижнюю часть ствола и часто остается незамеченным до тех пор, пока дерево не рухнет или не будет срублено. Повреждения деревьев представляют собой серьезную опасность в рекреационных и городских районах.

Рисунок 10 – Три очага заболевания в девственном смешанном хвойном лесу в Западной Монтане. Самый нижний центр занимает почти 20 акров (8 га).

Менеджмент

Поскольку эти грибы являются аборигенными для многих районов и обитают на самых разных растениях и древесных материалах, их искоренение или полное исключение невозможно; Управление должно быть направлено на ограничение развития болезни или снижение ее воздействия.

Там, где отдельные деревья представляют большую ценность, химические фумиганты, включая хлорпикрин, бромистый метил и сероуглерод, могут снизить уровень инфекции. Эти фумиганты применяются внутри и вокруг основания зараженных стволов или в ямах, оставшихся после выкорчевывания деревьев.

Культурное управление показывает многообещающие результаты борьбы с Armillaria в коммерческих лесах. Соображения по управлению включают (1) восстановление насаждений смесью видов, экологически подходящих для данного участка и не явно зараженных Armillaria ; (2) поддержание активного роста деревьев без причинения чрезмерного ущерба почвам; (3) сведение к минимуму стресса и повреждения сельскохозяйственных культур; и (4) сокращение источника пищи путем выкорчевывания зараженных или восприимчивых корневых систем и пней.

Если инфекция ограничена, может быть адекватным включение первых трех соображений в предписания по лечению.

При высоких уровнях инфекции, например, в очагах болезней корней, можно использовать все четыре соображения. Пни и корни следует удалять в зоне, простирающейся не менее чем на 33 фута (10 м) за пределы видимой границы очага болезни, поскольку корневая система в этой области, вероятно, заражена.

Иногда другие вредители или состояние насаждений могут быть более значительными, чем Армиллярия . Перед выбором альтернативы управления всегда следует проводить тщательную оценку существующей или потенциальной активности вредных организмов, характеристик участков и насаждений, а также осуществимость различных вариантов.

Помощь

Помощь в распознавании и работе с Armillaria можно получить в дополнительных офисах; муниципальные или государственные управления лесного хозяйства; или Персонал по управлению лесными вредителями и исследовательскому персоналу, США. Министерство сельского хозяйства, Лесная служба.

Избранная библиография

Anderson, J.B.; Ульрих, Р.К.; Рот, 1.1:. [и другие]. Генетическая идентификация или клоны Armillaria mellea в хвойных лесах Вашингтона. Фитопатология. 69(10):1109-1111; 1979.

Моррисон, Д.Дж. Корневая болезнь Armillaria: руководство по диагностике, развитию и лечению болезней в Британской Колумбии. БК-Х-23. Виктория, Британская Колумбия: Канадская служба лесного хозяйства, Тихоокеанский центр лесных исследований; 1981. 15с.

Raabe, R.D. Список хозяев грибка корневой гнили, Armillaria mellea . Хильгардия. 33(2):23-88; 1962.

Шоу, К.Г., III; Рот, Л.И. Борьба с корневой гнилью Armillaria в управляемых хвойных лесах: обзор литературы. Европейский журнал лесной патологии. 8(3): 163-174; 1978.

Варго, П.М.; Шоу, К.Г., III. Корневая гниль Armillaria: загадка решается. Заболевания растений 69(10):826-832; 1985.

Пестициды, используемые ненадлежащим образом, могут нанести вред людям, животным и растениям. Следуйте инструкциям и соблюдайте все меры предосторожности, указанные на этикетках. Храните пестициды в оригинальных контейнерах под замком в недоступном для детей и животных месте, а также отдельно от продуктов питания и кормов.

Применяйте пестициды так, чтобы они не подвергали опасности людей, домашний скот, сельскохозяйственные культуры, полезных насекомых, рыб и диких животных. Не применяйте пестициды в местах, где существует опасность их сноса медоносными пчелами или другими насекомыми-опылителями, посещающими растения, или способами, которые могут загрязнить воду или оставить запрещенные остатки

Избегайте длительного вдыхания аэрозолей пестицидов или пыли; носить защитную одежду и оборудование, если это указано на этикетке

. Если ваши руки загрязнены пестицидом, не ешьте и не пейте, пока не вымоете. В случае проглатывания или попадания пестицида в глаза выполните действия по оказанию первой помощи, указанные на этикетке, и немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *