Пивоварня Red Brick в Атланте
Tweet
Блог Atlanta Travel продолжает исследовать тему напитков штата Джорджия. Вслед за вином Habersham и крепким алкоголем moonshine наступает очередь пива. Пивоварня из Атланты Red Brick имеет свою историю. Которая началась в 1993 году, когда Грег Келли, работавший в Guinness, купил в Англии сосновые чаны и резервуары, перевез и установил это оборудование в Атланту и начал варить пиво.
2. Компания называлась Atlanta Brewing Company (ABC), название просуществовало до 2010 года, когда его сменило существующее Red Brick Brewing Company. Причиной ребрендинга послужили трудности компании в начале 2000-х годов, связанные с проблемой контроля качества, управления производством, технологическими сложностями, что в итоге привело к нестабильному качеству пива и падением спроса на продукцию. Сменилось руководство, сменилось название, и пиво стало покупаться пуще прежнего.
Наиболее популярное пиво — Laughing Skull, смеющийся череп. Названо так в честь известного и почитаемого в Атланте заведения Vortex Bar and Grill. В пивной классификации это amber ale, янтарный эль крепостью 5,3%. Кроме Laughing Skull в список основной продукции входит еще Hoplanta American IPA. А весь список продуктов выглядит так (особо обратите внимания на названия!):
Core Products
Laughing Skull
Hoplanta American IPA
Seasonals
Hop Circle India Style Session Ale
Dog Days Hefeweizen Style Ale
A-Town Brown Ale American Brown Ale
Sacred Cow Milk Stout with Organic Chai Spices
Brick Mason Series
3 Bagger Rum Barrel-Aged Belgian Tripel
Beard Envy Bourbon Barrel Aged Barleywine
Vanilla Gorilla Imperial Porter with Vanilla Beans
Brother Leo Belgian IPA
Special releases
Matcha Super Green Yuzu IPA
Hibiscuwit Belgian Witbier with Spices
Из выше перечисленного следует, что одновременно всё пиво Red Brick попробовать нельзя — нужно ждать определенный сезон, когда оно будет готовиться. Но имеющееся в наличии пиво можно продегустировать в самой пивоварне. 5 дней в неделю тут проходят дегустации и туры по производству. За 12 долларов США вы получаете сувенирный стакан и шесть подходов к барной стойке, где вам нальют пиво по вашему выбору.
3. Дегустация проходит в не очень большом, но уютном помещении tasting room, где бывают живые выступления музыкантов, а также звучит энергичная музыка, что публика за тестированием пива не заскучала. Редакция блога Atlanta Travel была удивлена, когда субботнем днем в пивоварне Red Brick было полно народу и , как следствие, припарковать машину было непросто.
4. На случай переполнения бара выпить пива можно на улице в специально отгороженной территории, или непосредственно перед чанами с готовящемся пивом — там тоже оборудованы столики.
5. Стаканы для дегустации с пиво Dog Days Hefeweizen Style Ale в них.
6. Dog Days Hefeweize в бутылках. Именно такую упаковку можно купить в магазинах Атланты.
7. Пивоварня Red Brick Brewing открыта для посещений широкой публике. Открыта настолько, что во время туров по производству посетители предоставлены самим себе: ходи, смотри, трогай. Хотя нажимать кнопки на аппаратуре и крутить краники будет плохой идеей.
8. Линия упаковки пива A-Town Brown Ale.
9. Упаковочные коробки для пива Hoplanta American IPA.
10. Картонные упаковки на шесть бутылок для того самого популярного пива Laughing Skull.
11
12. Мешки с солодом, готовым превратиться в пиво.
13
14. Отсюда разливается пиво Red Brick.
15
16. Методичка для персонала как готовить пиво.
17
18. Atlanta Hotoberfest — очевидно идет подготовка к празднованию Октоберфеста!
19. На пивоварне безопасность — превыше всего!
20
21. Переполненная парковка в субботний день перед Red Brick.
22. Отсюда пиво отгружается.
23. Вывеска манит и говорит: Дорогой любитель пива, ты пришел точно по адресу!
2323 Defoor Hills Rd NW, Atlanta, GA 30318
Red Brick Brewing Company
www.redbrickbrewing.com
Пивоварня Red Brick — на карте путешествий блога Atlanta Travel.
Tetra Pak Brick 500/1000SQ Вино, пиво или алкоголь делательная машина Б/у оборудование
- Описание
- Детальная информация
- Об этом продавце
Название оборудования: Линия розлива Tetra Pak Brick 500/1000SQ
A3 Flex 500/1000 мл
Производство: 9000
Спецификация: 500/1000 кв.
Дата изготовления: 2007 г.
Производитель: Тетра Пак
Применение: используется для упаковки молока в картонную коробку.
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Exapro рекомендует перед покупкой станка уточнять детали у продавца.
——————- | |
Часы наработки | |
Часы включения | |
Состояние | в хорошем состоянии |
Маркировка CE | ——— |
Статус |
Тип клиента | Консультант |
Активный с | 2021 |
Предложения онлайн | 4746 |
Последняя активность | 17 ноября 2022 г. |
Описание
Название оборудования: Линия розлива Tetra Pak Brick 500/1000SQ
A3 Flex 500/1000 мл
Производство: 9000
Спецификация: 500/1000 кв.
Дата изготовления: 2007 г.
Производитель: Тетра Пак
Применение: используется для упаковки молока в картонную коробку.
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Exapro рекомендует перед покупкой станка уточнять детали у продавца.
Детальная информация
——————- | |
Часы наработки | |
Часы включения | |
Состояние | в хорошем состоянии |
Маркировка CE | ——— |
Статус |
Об этом продавце
Тип клиента | Консультант |
Активный с | 2021 |
Предложения онлайн | 4746 |
Последняя активность | 17 ноября 2022 г. |
Наше пиво – пивоваренная компания Brick West Brewing Co.
Brick X Brick
IPA ЗАПАДНОГО ПОБЕРЕЖЬЯ
Крепость: 7% | IBU: 55
Идеальный баланс между вкусом хмеля, умеренной горечью и сухой отделкой
Brick West Pilsner
Немецкий пилснер
Праздничное пиво уже доступно
ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ ЗА ОКТОБЕРФЕСТ!
Наденьте кожаные штаны, съешьте крендель и поднимите литр Фестбира в стиле Октоберфест: ПРОСТ! Festbier — это пиво золотистого цвета, которое подают под палатками на ежегодном праздновании Октоберфеста в Мюнхене. Обладая прекрасным балансом, который слегка благоприятствует хлебным солодовым характеристикам, Festbier имеет много схожих характеристик с Helles, но с немного более высоким ABV. Традиционно подается литрами, этот напиток идеально сочетается с друзьями и празднованием….ПРОСТ!
НА КУХНЕ
Все портативные устройства подаются с гарниром на ваш выбор: картофельными чипсами, чипсами с халапеньо, вращающимся супом или зеленым салатом.
Обновите до Mac & Cheese за 3 доллара.Итальянский сэндвич с индейкой 15.5
Нарезанная индейка, генуэзская салями, проволоне, жареные помидоры, тертый салат с жареным чесноком айоли и маслом с травами и смесь красного винного уксуса на итальянском Hoagie.
Горячий беспорядок 12
Говяжьи сосиски, намазанные пивным сыром, с маринованным луком, халапеньо и крошками из бекона в Стадион Ролл. Украшен измельченными чипсами халапеньо.
Перченая говядина 15.5
Ростбиф, нарезанный ломтиками, сыром перец, красным луком, жареным красным перцем, помидорами и весенней смесью с чипотле Айоли на итальянская Хоги.
Макароны с чеддером и сыром 16
Сливочно-белый соус из сыра чеддер с беконом и макаронами. С приправой из чесночных трав, зеленый Лук и тертый сыр. Подается с багетом с маслом. Добавьте куриную грудку за 3 доллара.
Обертка с томатным песто 14.5
Куриная грудка, песто из вяленых помидоров, проволоне, огурцы, маринованный красный лук, жареный красный перец и весна Смесь, завернутая в тортилью со шпинатом и травами. Подается с чесночным айоли на гарнир.
Чикаго Стиль 12
Brick West Beer Тушеная колбаса с нарезанным помидором, нарезанным маринованным укропом, жареным красным перцем, желтым луком и медом Дижонская горчица на стадионе.
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Мини Мак 10
Соус из белого сыра чеддер с макаронами и беконом. Подается с нарезанным багетом.
Хот-дог 9
One Plain all Beef Frank в рулете, подается с чипсами.
Сэндвич с индейкой 9
Нарезанная индейка, сыр проволоне, помидоры, тертый салат на маленькой тарелке. Пакеты с горчицей и майонезом на стороне.
Совместное использование
ПИВОВЫЕ НАЧОС 13.5
Картофельные чипсы Tim’s Cascade, нарезанная кубиками курица с пивным сыром, помидоры, желтый лук, жареный красный перец и Халапеньо. Поливают сметаной с лаймом и украшают кинзой и зеленым луком. Перейдите на чипсы Tortilla Chips для 2 доллара. Добавьте сторону кукурузного соуса за 2 доллара.
Чипсы, сальса и пивной сыр 9
Кукурузные чипсы Tortilla, подаются с томатной сальсой Medium и пивным сыром.
Мексиканский уличный кукурузный соус 14
Жареная кукуруза, халапеньо, лук, красный перец, чеддер и сливочный сыр. С кинзой и тертым сыром. Подается с чипсами Тортилья.
Палочки для кренделя 12
Три мягких баварских кренделя, подогретых и покрытых маслом и солью. Подается с пивом, сыром и дижонским медом Горчица.
СУПЫ И САЛАТЫ
ДОМАШНИЙ САЛАТ 11
Весенняя смесь, огурцы, помидоры, красный лук, крошка из бекона и тертый сыр на выбор Одевание. Добавьте салями за 2 доллара, добавьте курицу за 3 доллара.
Вращающийся суп 8.5
Спросите своего бармена о нашем текущем предложении. Чаша на 12 унций. Подается с поджаренным багетом.
Боковые опции
Картофельные чипсы, чипсы халапеньо, вращающийся суп или зеленый салат
Обновление до Mac & Cheese за 3 доллара
Варианты заправки для салата
Дижонский мед, ранчо, бальзамический винегрет, масло с травами и уксус из красного вина
Предыдущий
Следующий
Кирпич в стене — Пиво Harbinger
Кирпич в стене
Станьте частью истории центра Каддо и частью будущего Harbinger Beer Company!
Наша история
Мы с женой Кайлой основали компанию Harbinger Beer Company в 2017 году после покупки двух старых магазинов в центре Каддо, штат Ок. Для нас было легким решением восстановить эти старые здания вместо того, чтобы начинать с нуля. Мы любим вдыхать новую жизнь во все, что мы можем восстановить, и эти здания требовали и все еще нуждаются в большом количестве TLC. Речь идет не только о здании для размещения нашего бизнеса, но и о возрождении центра города Каддо. С вашим вкладом мы будем делать великие дела.
Вы можете посмотреть, как мы собираем кирпичи для этой кампании почти два года назад, когда готовились к строительству. Вы можете увидеть, с чего мы начинали, и форму нашего здания в то время. Наложенное изображение перед видео — таверна несколько месяцев назад. Смотрите другие фотографии нашего ремонта на нашей странице в Facebook здесь https://www.facebook.com/harbingerbeer/
Что нам нужно и что вы получите
С вашим взносом в размере 50 долларов США вы получите выгравированный кирпич, который пойдет в строительство таверны и колонн открытой зоны отдыха. Количество мест ограничено, но хотелось бы видеть имена на каждом кирпиче! На кирпиче с гравировкой может быть до двух имен и/или фамилий. На память кирпичи тоже приветствуются. Давайте возвращать Каддо к жизни по кирпичику за раз.
Как только мы начнем, участники Brick in the Wall также будут включены в специальные эксклюзивные предложения в таверне по мере их объявления. Вы не только получаете возможность быть частью кирпича и раствора (буквально), но и можете получить возврат инвестиций за счет сбережений в таверне, так что не упустите эту возможность!
Мы хотели бы достичь этой цели или даже превзойти ее. Любые излишки останутся в строительном фонде и будут использованы в общественных зонах нашей собственности, выходящих наружу, для украшения города.
Воздействие
Мы надеемся, что сможем повлиять на других, и они тоже смогут увидеть красоту этих исторических зданий и, возможно, побудить другие предприятия или отдельных лиц воспользоваться преимуществами и вернуть к жизни другие здания.
Риски и вызовы
На пути к открытию нашей нано-пивоварни мы столкнулись со многими проблемами, но ни одну из них мы не смогли бы преодолеть.