сторонников долины Напа планируют встречу «Старый Новый год»
Саша Полсен
YOUNTVILLE — Поскольку Украина приближается к первой годовщине своего вторжения России, местные сторонники соберутся в субботу на «Старый Новый год» в общественном центре Yountville с 14:00 до 17:00.
Украинцы отмечают Новый год дважды, сообщают организаторы мероприятия, в число которых входят волонтеры из долины Напа в Украине, Фонд «Герой» и украинское сообщество Bay Area.
Билеты стоят 20 долларов США на дневное празднование, которое будет включать в себя вина долины Напа, традиционные украинские праздничные блюда и знакомство с украинской культурой и гостеприимством.
Среди присутствующих генеральный консул Украины Дмитрий Кушнерук и его семья.
«1 января они здороваются с новым годом, а 14 января прощаются со старым годом с другой вечеринкой», — сказала Дебби Альтер-Старр, чей сын Аарон жил в столице Киева, когда русский военные вторглись 24 февраля 2022 года.
Люди также читают…
«Вика и ее украинские друзья из Университета Минервы в Сан-Франциско были в нашем доме в Юнтвилле на той неделе, когда началось полномасштабное вторжение, и нам всем было трудно связаться с семьей ( в Украине)», — сказала Альтер-Старр. чтобы помочь, поэтому мы проводим это мероприятие в Юнтвилле и снова собираем средства онлайн на сайте napavalleytoukraine.org, пока у нас не закончится вино для продажи».
Концерт и митинг под открытым небом в Напе собирают пожертвования для помощи Украине
Более 1500 человек собрались на воскресный сбор в долине Напа для Украины, который, по словам организаторов, собрал более 100 000 долларов для двух групп помощи.
«Долина Напа собрала сотни тысяч долларов для Украины в этом году», — сказал Альтер-Старр. «У нас есть 300 бутылок вина для сбора средств, потому что так много вина было пожертвовано на благотворительный концерт для Украины 3 апреля (на Napa Valley Expo) под руководством Kiwanis Club of Napa, что его невозможно было употребить за один день. Кивани предусмотрительно отложили это вино для будущего сбора средств для Украины, и мы благодарны нашему заботливому и щедрому сообществу».
Ресторанная группа Томаса Келлера оказывает поддержку празднованию Старого Нового года, предоставив икру лосося Regiis Ova с французскими багетами и маслом Штрауса, которые подают сотрудники ресторана Keller’s Regiis Ova Caviar and Champagne Lounge в Юнтвилле, сказал Альтер-Старр.
Там также можно будет поесть борщ или взять домой другие знаковые продукты, такие как пирожки, украинские закуски и праздничные сладости на продажу.
Дополнительными спонсорами мероприятия являются Ranch Markets, Yountville Sun, Торговая палата Yountville и украинская художница Алона Ступак.
Степаненко составляет программу мероприятия.
«Ни одна украинская вечеринка не обходится без пения», — сказала она. «Будут традиционные народные рождественские песни и современная музыка — и украинцы в зале могут начать подпевать и танцевать».
Украинские торговцы будут продавать аксессуары ручной работы, украшения, предметы интерьера и сувениры «Призрак Киева».
Будут мероприятия для детей, вход для которых бесплатный. Студенты старшего возраста, жители Юнтвилля и украинцы, покинувшие свою страну в 2022 году, также получат бесплатный вход.
«Этот сбор средств — это прежде всего сбор друзей и вечеринка для поднятия настроения, поэтому, если кто-то действительно хочет быть здесь и не может позволить себе 20-долларовый билет, мы найдем решение», — сказал Степаненко.
» Первая группа, которую мы будем финансировать — немедленно — это украинская некоммерческая организация «Волонтеры с дачи», потому что им нужно 6000 долларов к 15 января, чтобы завершить покупку машины скорой помощи», — добавил Альтер-Старр. «В противном случае группа потеряет автомобиль, который они нашли в Польше, который в идеальном состоянии, и за который Напа Вэлли в Украину заплатили задаток — и им придется искать другой. Эта машина скорой помощи срочно нужна для эвакуации раненых с передовой в Донецкой области».
Альтер-Старр сказал, что организаторы планируют подключиться к Украине с помощью видео Zoom, «когда мы подтвердим, что достигли отметки в 6000 долларов для финансирования машины скорой помощи».
Среди других бенефициаров — волонтерские отряды Михаила Пурышева, которые открывают пункты обогрева в прифронтовых населенных пунктах, и Тата Кеплер, чьи волонтерские отряды оказывают первую помощь в прифронтовых районах. Кеплер является лауреатом премии «Национальные легенды Украины» президента Владимира Зеленского.
«Эти группы являются примером того, как волонтеры могут иметь решающее значение, что и является тем, чем занимается The Hero Foundation в Напе», — сказал Майкл Рупрехт, основатель и президент местной группы, которая работает над различными местными делами и находится в долине Напа.
некоммерческому партнеру Украины.Билеты можно приобрести на сайте Eventbrite.com, а также на входе. Общественный центр Yountville, расположенный по адресу 6516 Washington St., имеет вместительную парковку для лиц с ограниченными физическими возможностями. Дополнительные пожертвования, не облагаемые налогом, можно сделать онлайн на сайте napavalleytoukraine.org.
Для получения дополнительной информации отправьте электронное письмо по адресу info@napavalleytoukraine или позвоните по телефону 707-480-7436.
Поскольку Украина отклонила призыв России к 36-часовому прекращению огня в ознаменование православного Рождества, в четверг продолжались бои за удерживаемый Украиной город Бахмут на востоке Украины.
«Потом может и не быть»: украинцы отказываются сдаваться на страстях в условиях войны
- Обновлено
В Украине идет одиннадцатый месяц войны, и опасность для мирных жителей постоянна, особенно из-за российских ракет и беспилотников…
Национальный
Southwest Airlines подали в суд из-за отсутствия возмещения после массовых отмен
- Обновлено
Пассажир подал в суд на компанию Southwest Airlines, заявив, что она не выплатила компенсацию тем, кто оказался в затруднительном положении, когда операционный кризис привел к…
Национальный
Новые законы штатов, которые вступят в силу в 2023 году
- Обновлено
«Нью-Йорк Таймс» составила список некоторых наиболее заметных изменений в законах штата. Досуг. Массачусетс и Огайо введут легальный спорт…
Телефонные будки Красного Креста помогают перемещенным лицам из ДР Конго связаться с близкими
- Обновлено
Общины в восточной части Демократической Республики Конго говорят, что вывод войск, недавно объявленный повстанцами М23, терроризирующими их общины, оказался неэффективным. О…
Спорт
Огромные толпы прощаются с легендой футбола Пеле
- Обновлено
Легенда бразильского футбола Пеле был похоронен во вторник в Сантосе, Бразилия, городе, где началась его футбольная карьера. Огромные толпы собрались, чтобы посмотреть…
Невероятный! Слон толкает грузовик на оживленной городской улице в Индии
- Обновлено
Что бы вы сделали, если бы увидели, как слон заряжает вашу машину? Подробности есть у Тони Шпица из Veuer.
«На стороне моих сестер»: афганский академик увольняется из-за запрета женщинам в университетах
- Обновлено
Афганский академик, который вызвал бурю, уволившись и порвав свои дипломы в прямом эфире в знак протеста против запрета талибов на работу…
Повышение давления в Таиланде для регулирования употребления марихуаны
- Обновлено
На правительство Таиланда нарастает давление, требующее обуздать употребление марихуаны через шесть месяцев после ее легализации.
Теги
- Украина
- украинец
- Местные места
- Напаньюсноу
- Старый Новый год
- Русское вторжение
Получайте местные новости на свой почтовый ящик!
* Я понимаю и соглашаюсь с тем, что регистрация или использование этого сайта означает согласие с его пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Саша Полсен
Редактор статей
Саша Полсен работает редактором статей в Napa Valley Register с 1999 года. Выпускница средней школы Напа, она изучала английский язык в Калифорнийском университете в Беркли и колледже Святой Марии, а также получила степень магистра журналистики в Высшей школе Калифорнийского университета в Беркли. журналистики.
Эволюция британских пабов, от паломников до изысканной кухни, в обход Лондона: NPR
Застройщики снесли таверну Carlton в Мейда-Вейл в Лондоне в 2015 году, чтобы построить на ее месте роскошные апартаменты. Общественные активисты подали иск, и застройщик был вынужден перестраивать паб из кирпича в кирпич. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Застройщики снесли таверну Carlton в Мейда-Вейл, Лондон, в 2015 году, чтобы построить на ее месте роскошные апартаменты. Общественные активисты подали иск, и застройщик был вынужден перестраивать паб из кирпича в кирпич.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Чем больше людей получают прививки, тем больше они начинают думать о путешествиях. Но куда идти? Этим летом международные репортеры NPR исследуют захватывающие места, которые дают представление о странах, которые они освещают. Это первая часть серии.
ЛОНДОН — Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в жизни в Англии, — это пабы. Нет ничего лучше, чем сидеть у теплого костра влажным зимним вечером, пить английский эль с друзьями или бездельничать на деревянной палубе вдоль реки Темзы в жаркий летний день, наблюдая за проплывающими мимо лодками и байдарками.
В Англии, где люди сдержаннее, чем американцы, стойка паба, где вы заказываете напитки и еду, является одним из немногих мест, где уместно завязать разговор с незнакомцем.
Несмотря на то, что я прожил здесь несколько лет, я мало что знал об истории паба. Итак, я недавно изложил свой собственный исторический обход пабов по всему Лондону, , чтобы узнать о происхождении типичного британского заведения, о том, как оно развивалось с течением времени, и об угрозах, с которыми сейчас сталкиваются пабы.
Мэйфлауэр
Я начал с Мэйфлауэр, который расположен на южном берегу Темзы примерно в полутора милях вниз по течению от Тауэрского моста. Я впервые познакомился с The Mayflower несколько лет назад, когда вместе с другими американцами присутствовал на праздновании Дня Благодарения. Это было подходящее место. В 1620 году корабль «Мэйфлауэр» был пришвартован недалеко от берега и начал свое долгое путешествие к тому, что впоследствии стало Америкой. В честь этой трансатлантической связи паб развевает флаги США и Великобритании с обоих концов своей палубы.
Вид из паба Mayflower на Темзу. На этом месте с 1550 года находится паб, и именно здесь в 1620 году корабль Mayflower начал свое путешествие в Америку. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Вид из паба Mayflower на Темзу. На этом месте с 1550 года находится паб, и именно здесь в 1620 году корабль Mayflower начал свое путешествие в Америку.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Вдоль стен тускло освещенного паба сегодня можно увидеть копии записок, оставленных некоторыми пассажирами, завещавших зарплату и драгоценности своим близким, если они не выжили в пути. За барной стойкой менеджер Ли Гилсон ведет гостевую книгу, подписанную некоторыми из потомков побывавших пассажиров.
«Там, где все началось», — написал Гарднер Выдра, который четыре года назад переехал из Нью-Йорка в Лондон для работы в сфере финансов и является потомком пассажира Mayflower Исаака Аллертона.
От частных домов до пабов
Чтобы узнать о Mayflower и пабах в целом, я пригласил Джорджа Дэйли, автора одной из первых книг, которые я купил, когда приехал сюда, Великие пабы Лондона . Стоя на деревянной палубе паба, когда волны бьются о сваи внизу, Дейли говорит, что корни современного паба уходят в Средние века и к зарождению домашнего пивоварения. Хозяйка дома варила английский эль. Когда семьи получали лишнее, они предлагали его людям в своих сообществах, что превратилось в гостиничный бизнес. Дейли говорит, что причина, по которой пабы такие уютные и обжитые, заключается в том, что они зародились в домах людей. Со временем пабы стали центром деревенской жизни, обслуживая торговцев, солдат и паломников.
«Путешественники останавливались и просили эля, и их втягивали в переднюю комнату одного из этих скромных домиков с дровяным камином, где им давали выпить эля и, возможно, какую-нибудь простую еду», — говорит Дейли.
Джордж Дейли, автор книги « Great Pubs of London », стоит на террасе паба Mayflower. Он говорит, что причина, по которой пабы такие уютные и обжитые, заключается в том, что они зародились в домах людей. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Джордж Дейли, автор книги Great Pubs of London , стоит на террасе паба Mayflower. Он говорит, что причина, по которой пабы такие уютные и обжитые, заключается в том, что они зародились в домах людей.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Эта еда была очень простой.
«Полагаю, это можно описать примерно так же, как еду на «Мейфлауэре», — говорит Дейли. «Солёная свинина и рыба и мясо».
Предшественник современного паба на протяжении веков принимал различные формы, включая таверны и гостиницы, которые по закону должны были принимать всех путешественников, пока они вели себя разумно и оплачивали свои счета.
Начиная с 18 века пивоварни стали снабжать все больше и больше заведений, а самогоноварение сошло на нет. Слово «паб», сокращенно от «публичный дом», впервые вошло в обиход в середине 19-го века.век.
В индустриальную эру Британии пабы были неотъемлемым атрибутом жизни «синих воротничков», когда фабричные и шахтерские рабочие заходили в них после долгих смен за несколькими пинтами пива перед тем, как отправиться домой. В период свингующих шестидесятых некоторые пабы отказались от своего викторианского декора и переименовали в тематические заведения — от карибских коктейль-баров до салунов Дикого Запада — для привлечения молодежи.
Гастропаб Eagle Hatches
Затем, в начале 1990-х годов, появилась еще одна версия, гастропаб, который сочетал в себе выбор пива и непринужденную атмосферу паба с изысканной кухней.
Майкл Белбен и его деловой партнер открыли первый в Великобритании гастропаб The Eagle в 1991 году. Идея заключалась в том, чтобы подавать блюда ресторанного качества в уютной пабной обстановке. Эта фотография была сделана за несколько дней до того, как паб вновь открылся после многих месяцев блокировки из-за коронавируса. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Майкл Белбен и его деловой партнер открыли первый в Великобритании гастропаб The Eagle в 1991 году. Идея заключалась в том, чтобы подавать блюда ресторанного качества в уютной пабной обстановке. Эта фотография была сделана за несколько дней до того, как паб вновь открылся после многих месяцев блокировки из-за коронавируса.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
«Это было революционно», — вспоминает Дейли, говоря, что вместо сосисок и пюре посетители пабов теперь могли наслаждаться блюдами французской и итальянской кухни с элем. Место, которое считается первым гастропабом в Соединенном Королевстве, — это The Eagle, открывшийся в 1919 году.91 в лондонском районе Фаррингдон, примерно в 20 минутах ходьбы к северу от собора Святого Павла.
Когда я недавно встретился с соучредителем Майклом Белбеном, он готовился к открытию после нескольких месяцев карантина из-за пандемии. Белбен сказал мне, что идея гастропаба — слово, придуманное лондонским кулинарным критиком, — это просто практическое решение проблемы.
Белбен убирает тарелки в день открытия паба в мае после нескольких месяцев блокировки из-за коронавируса. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Белбен убирает тарелки в день открытия паба в мае после нескольких месяцев блокировки из-за коронавируса.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
«Мы работали менеджерами ресторана», — сказал Белбен, имея в виду своего соучредителя, шеф-повара Дэвида Эйра. «Нам нравились рестораны, но мы не могли позволить себе есть в тех местах, которые нам нравились, потому что рестораны были очень эксклюзивными и дорогими».
Belben начал подавать больше континентальных и средиземноморских блюд, напоминая о типах еды, которыми англичане наслаждаются в отпуске, как они это называют. В первое меню входили паштет из оливок и паста с овощами-гриль, пармская ветчина с тушеным цикорием и пармезаном, а также вареные венецианские колбаски с чесночным пюре.
Кухня в The Eagle, первом гастропабе Великобритании, находится прямо за барной стойкой. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Кухня в The Eagle, первом гастропабе Великобритании, находится сразу за барной стойкой.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
«Люди были в восторге от этого, — вспоминает Белбен. «Он был очень, очень популярен. Мы и представить себе не могли, что он будет таким загруженным».
За прошедшие годы появились тысячи гастропабов, в том числе некоторые места, в которые я люблю ходить, такие как «Якорь и надежда» рядом с лондонским вокзалом Ватерлоо и «Красный лев», прекрасный паб на берегу реки в Шеппертоне, недалеко от того места, где я живу. окраине столицы, в графстве Суррей.
The Eagle предлагает хорошую еду среди эксцентричного, домашнего уюта, который был частью ДНК паба на протяжении веков. В The Eagle это включает в себя несоответствующие тарелки, многие из которых сколоты, и старые расшатанные школьные стулья, которые Белбен купил примерно по 3 доллара за штуку, расставленные вместе с изношенными столами в широко открытой комнате с огромными окнами. В Eagle есть открытая кухня за барной стойкой, где шеф-повар Эд Моттершоу отбарабанивает ингредиенты одного из основных продуктов паба: Bife Ana. Это «бутерброд с ромбиком, маринованный в луке, чесноке и чили, черном перце, красном вине, петрушке, чесноке, оливковом масле, который подается в мягкой белой булочке с листом салата», — говорит Моттершоу, прежде чем поджарить один для меня на гриле. .
Полли Робертсон, родом из Израиля, приезжала в Carlton на протяжении десятилетий. Когда застройщики незаконно снесли его, чтобы построить роскошные апартаменты, Робертсон развернул судебную кампанию, в результате которой судья приказал перестроить паб по кирпичикам. Результат: столетний паб, который выглядит совершенно новым. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Полли Робертсон, родом из Израиля, приезжала в Carlton на протяжении десятилетий. Когда застройщики незаконно снесли его, чтобы построить роскошные апартаменты, Робертсон развернул судебную кампанию, в результате которой судья приказал перестроить паб по кирпичикам. Результат: столетний паб, который выглядит совершенно новым.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Когда я откусываю сэндвич, который стоит около 20 долларов (лондонские цены и слабый доллар), он нежный, острый и огромный.
Орел существует уже более трех десятилетий. Другие лондонских пабов, таких как Mayflower, старше, чем Соединенные Штаты. Но за прошедшие годы тысячи пабов частично закрылись из-за того, что рост цен на недвижимость делает эти места более ценными в качестве жилья.
Таверна «Карлтон» разрушена и перестроена
Это явление привело к последней остановке моего путешествия: таверне «Карлтон», примерно в 2 милях к северу от Гайд-парка. Carlton — ответ на загадку: какому лондонскому пабу сто лет, и при этом он самый новый?
Пандемия временно закрыла более 40 000 пабов в Великобритании на несколько месяцев, но Carlton закрылся несколькими годами ранее после того, как застройщики незаконно снесли его, чтобы построить роскошные апартаменты.
Столы начинают заполняться в день открытия в Carlton Tavern, который застройщик незаконно снес в 2015 году и был вынужден восстановить как почти идеальную копию столетнего оригинала. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Столы начинают заполняться в день открытия таверны Carlton, которую застройщик незаконно разрушил в 2015 году и был вынужден восстановить как почти идеальную копию столетнего оригинала.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
Полли Робертсон, местная бизнес-леди, которая десятилетиями ходит в «Карлтон», однажды в 2015 году проходила мимо и увидела, как тяжелая техника врезается в стены паба. Она заметила застройщиков через улицу и спросила их, что они делают. Разработчики не знали, что Робертсон была покровительницей пабов, и рассказали ей, что они думают об этом заведении.
«Они думали, что это просто место для пьяных», — говорит Робертсон.
Возможно, разработчикам это сошло с рук, и они просто заплатили штраф в размере 7000 долларов. Но ранее Робертсон и другие местные активисты предупредили то, что тогда было известно как English Heritage, правительственная группа, которая помогает сохранять исторические здания. Прежде чем разработчики отправили тяжелую технику, защитники сделали сотни фотографий паба и планировали рекомендовать его к охране. После того, как он был разрушен, Робертсон и другие активисты сообщества подали на разработчиков в суд. Судья постановил, что они должны были восстановить The Carlton по кирпичику.
Сегодня «Карлтон» не похож ни на один другой паб в Лондоне. Фасад из красного кирпича, шиферная крыша, глазурованная плитка на стенах и стекло со скошенной кромкой — это точная копия 100-летнего оригинала. Когда в апреле Carlton, наконец, снова открылся по адресу , он был переполнен, так как активисты и соседи собрались, чтобы отпраздновать это событие.
После незаконного сноса несколькими годами ранее таверна Carlton вновь открылась в апреле прошлого года. Соседи и активисты, спасшие паб, пришли отпраздновать его возрождение. Фрэнк Лэнгфитт/NPR скрыть заголовок
переключить заголовок
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
После незаконного сноса несколько лет назад таверна «Карлтон» вновь открылась в апреле прошлого года. Соседи и активисты, спасшие паб, пришли отпраздновать его возрождение.
Фрэнк Лэнгфитт/NPR
«Это невероятно. Я продолжаю щипать себя», — сказала Морин Пеппер, учительница, одна из сторонников Карлтона. Она говорит, что застройщики никогда не понимали той роли, которую Карлтон играл в этом районе, куда люди приходили отмечать важные события, в том числе крещения, похороны, поминки и первое причастие.
«Это сердце сообщества, — говорит Пеппер. «Вы должны противостоять людям, которые не ценят ваши общественные активы».
Роб Смит, работающий в ИТ-фирме, в подростковом возрасте выпил свою первую пинту пива в Carlton и был рад помочь вновь открыть паб через шесть лет после того, как он был разрушен.
«Дело не только в алкоголе, но и в духе товарищества и веселье», — говорит Смит, наблюдая за людьми, пьющими и болтающими за столиками для пикника, разбросанными по мощеному двору отеля Carlton.
«Люди счастливы, — добавляет он, — и британцы не всегда счастливы, но здесь, в пабе, счастливы мы».
Продюсер NPR London Джессика Бек внесла свой вклад в эту историю.